|
خيتو ممكن احط حلا ولا لازم طبخة؟؟
|
مكرونة فوتشيني
المقــاديــر:
و عند التقديــم رشي القليل من الجبنة و البقدونــس ليعطي منظراً شهياً:d http://www.qassimy.com/up/users/qassimy/29920088.jpg بالهناء والشفاء |
سوووري نسيت اختار
امممم سويتا |
فڪره آڪثر منْ ر آ آ آ ئعـۂَ يـآإ عڛڛڷ ۈ آڷآطبآق آڷي آنْعمڷٺ ممَرآ عجبٺنْي ۈ آنْ ڜــآإء آڷڷـۂ آجربهآ و بـ آنْٺظـآر ( ڛۈيٺآ آڷطبآخھ ) هعَ |
تسلم ايديكم يا بنات
بجد الاكلات لذيذة وان شاء الله بجربهم تــ ــحــ ــيــ ــاتــ ــى |
لعبه حلوووه
وبصراحه فكره اللعبه حلوه والاطباق شكلهم مره يشهي تحياتي |
شكرا عالمرور
يا حلوين بس يا مزيونة بعتي رسالة لـــ سويتآ ؟؟؟ إذا لأ هسا ببعت أنا ...^^" |
لالا ما حطيت لها رسالة
|
هههههههههههههههه
مالقيتوا غيررررررررررر ي لمحبي البيتزا... http://www.almlf.com/get-7-2010-almlf_com_enjqeeyc.jpg المقادير : 2 كوب و نصف دقيق 3 ملاعق صغيرة خميرة ثلاث أرباع كوب ماء ملعقة صغيرة سكر 2 بياض بيضة بدرجة حرارة الغرفة ملعقة صغيرة خل 3 ملاعق طعام زيت زيتون ملعقة صغيرة ملح ملاحظه أضفت مع الدقيق قليل من الاوريجانو و الريحان المجفف و الثوم البودرة للطعم . الطريقة : في وعاء واسع نخلط الدقيق مع الملح و نضعه جانبا نخلط الخميرة مع السكر في كوب الماء و نتركه لمدة من 6-10 دقائق حتى يتفاعل. نخلط بقية المقادير مع الدقيق ونعجن جيدا لمدة 3 دقائق سوف تلصق العجين قليلا من الممكن إضافة قليل من الدقيق نغطي العجين بكيس بلاستيكي ونضعها في مكان دافئ لمدة 40 دقيقة بعد أن تخمر العجين نضعها على سطح مرشوش عجين جيدا حتى لا تلصق نقوم بفردها باليد أو النشابة نشكلها بشكل دائري نفرد العجين اكبر من الصينية قليلا حتى تطوى الأطراف بشكل تجميلي نضع العجين على ورق الزبد أو أي ورق خاص بالفرن ثم نضعه في الصينية بعد وضع العجين في الصينية نقوم بالضغط باليد(نضع قليل من الدقيق باليد عند الضغط حتى لا تلصق العجين) بخفة وترتيب الأطراف كما هو موضح نصب ملعقة أو اثنين زيت زيتون ونفرشها على العجين بخفة ونتركها على الأقل 5 دقائق قبل وضع المكونات عليها نضع عليها صلصة الطماطم المعده بالبيت او الجاهزة ثم نضع عليها المكونات المفضلة لدينا ( فلفل بكل الالوان – بصل – مشروم – طماطم مقطعة حلقات – زيتون – جبنة شيدر – جبنة موزاريلا) أي شئ يخطر على بالك . ندخلها في منتصف الفرن على درجة حرارةعاليه إلى أن تحمر من اسفل وتنضج ثم نخرجها ونتركها تبرد قليلا قبل التقطيع والتقديم http://www.almlf.com/get-7-2010-almlf_com_ewtb9x7i.jpg واللي يحبون البيتزا اللي حوافها تحتوي على الجبنه ماعليهم سوا ان يقومون بنفس الطريقه واتباع مايلي فرد العجين بحيث تكون اكبر من الصينية قليلا والأطراف للخارج ثم نحضر الجبن المقطع شرائح بالطول ونضعه في الصينية بالترتيب. ثم نطوي الأطراف للداخل ونغمس ايدينا بالدقيق حتى لا تلصتق مع الضغط بخفة حتى تغلق جيدا.. وهذي النتيجه http://www.almlf.com/get-7-2010-almlf_com_l2w5gxno.jpg |
اختاااار الحلوووة
{... فآنيليآ |
| الساعة الآن 10:41 AM |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.