|
مقشــوش حايــل..يابعـد حيــي
[COLOR="DarkOrange"]
.sm.2حــائــــــــل.sm.2 عـــروس الشمــــال دار حــاتم دار طـــي دار الكـــرم والجـــود تشتهر مدينة حائل بالعديد من الأكلات الشعبية والتي منها *المقـشـــــــوش* والمقشوش عبارة عن خليط من الطحين الأبيض والأسمر تخبز ويضاف لها السمن والشيرة أوالسكر وتعرف هذه الأكلة بالشتاء أكثر منها بالصيف ومناسبه لجميع الأوقات فيمكن أن تؤكل صباحا كفطور أويمكن بالعصر مع الشاي أويمكن أن تكون وجبة عشاء خفيف ولذيذ ويفرح به كبار السن للذته وخفته وطعمه الشهي[/COLOR[>>وأنا بعد أحبه.sm.2 يالله حسن الخاتمة:061: مقادير المقشوش: 3ك طحين اسمر 3ك طحين ابيض 2م ك خميرة 1م ص ملح 2فنجال سكر 1م ك بكنج بودر نصف ك زيت ماء دافيء للعجن >>يمكنك عمل نصف الكمية الطريقة: _تخلط المقادير مع بعضها ونضيف الماء بالتدريج إلى أن نحصل على عجينة كعجينة القيمات تقريبا وإذا خمرت تكون أثقل وتترك بمكان دافيء لمدة ساعة الى أن تتخمر http://www.3zotie.com/uploads/uploads/cfa52817dd.jpg _نحضر صينية تيفال ونضعها على الفرن لتحتمي ونشعل الفرن من أعلى فقط ونرفع الرف ثم نضع النار هادئة ونبدأ *بالتنقيط* كما في الصور >>إذا كانت العجينة غليظة جدا جدا جدا فبإمكانك إضافة قليل ماء وعجنها والبدء بالعمل فهذا لايؤثر كثيرا بالعجينة بعد أن ننتهي ندخلها داخل الفرن ليتحمر الوجه واذا بدأ يتحمر ننقط الصينية الثانية >استخدمي عدة صياني أسرع http://www.3zotie.com/uploads/uploads/dc3f37d7a5.jpg نضعه بقدر ونستمر إلى أن ينتهي المقدار http://www.3zotie.com/uploads/uploads/c03454057c.jpg http://www.3zotie.com/uploads/uploads/4730bb7e9c.jpg بعد أن انتهينا نحضر السمن ونحضر الشيرة ونضعهم على المقشوش ونخلطه وندخله داخل الفرن ليسخن مع استمرار التحريك بين فترة واخرى ثم قدميه مع شاي أو حليب وتعالي اسمعي مدح.sm.2 جدتس:كذا: وجدتتس:kez_09: وابوتس:حبتين: وامتس:air_kiss: >يالثـقـــة http://www.3zotie.com/uploads/uploads/25eb9e92b6.jpg وبالهناء.sm.2.sm.2 والعافية.sm.2 يـابعــد حيــــي.sm.2.sm.2 |
تسلم يدينك
واحلى شي اختيارك لاكله شعبيه تراثيه طرح مميز وارسلي لنا شوي شكلها ماشاء الله يشهي |
الله يسلمك
وابشري ابرسل لك ومشكوووورة عالمرووور |
يـــا بــ ع ــد حيي,,
ياحــبي لحــايل,وحبي لتس,, الله عاد ودي أكله من شكله ,, تسلم ايدتس يــارب,, |
شهاني شكله بس الله يساعدني اذا فكرت اجربها على غسل الصواني >>ام الكسل خخخ
|
محبة الجنان
وه حبتس ربتس يابعدي وأنا وحايل نحبتس بعدsm.13 وخلاص لا زينته ارسل لتس اشكرتس عالرد:و1: الأمل الجريح لا ياحبي صلحيه بالعكس ميزته ان مواعينه قليلة أنا أقصد صينيتين عشان اذا طلعتي هذي تدخلي هذي>>بس حنا فرننا واسع فاستخدم ثلاث وحدة كبيرة وثنتين يدخلون الفرن مع بعض عشان كذا قلت صيانيsm.9. وانا لما سافرت شغالتنا ذبحتهم بالمقشوش>>عشان مواعينه قليلة جربيه بيعجبك:حبتين: |
ماشاء الله عليك سنعه :قلوب:
المقشوش أسمع به ولا أدري وش هو بالضبط صديقتي في الثانوي حايليه و كل يوم تقول بصلحه لكم تذوقونه وتخرجنا ولا شفنا شي خخخخخخخخخخخخ أحس أنه لذيذ كـ فطور مع حليب ق1 تسلم يديااتك ولك أحلى تقييم على الاكله الحلوه ق1 |
أختي
بسمة وردية خخخخخخخ يالله ماحصلت له فرصة تصلحه لكم يالله هذا انتي شفتيه >عاد صلحيه عشان تذوقينه وان شاء الله يستاهل ذكره والله يسلمك ومشكووووورة ماقصرتي ياغالية |
فـديت حــأإيـْـل آنـــآـآ عـروووسُ الششمــَآـآلsm.13=) تسسًلمـي ح‘ـبيبتــــُي ع الطريقــَهsm.16.=) و لأتـع ـدمينــَآ جـديــْـدك يـآلـغ ـلأإ:cat73:=) تقبلــَي مـروريُ البسسيًط:cat71:=) |
//،
مرحباااا ضحكة خجل :) ما شاء الله تبارك الله ..! باين عليك سنعة و ذربة صراحة حسيتها صعبة من اسمها هع و لا بعد كتبتي حايل ،، تقفل مخي قلت اكيد اكله شعبيه صعبه بس قريتها طلعت سهله بس يبلها وحده رايقه :) تسلم دياتك ضحوكة ما ننحرم من هيك مشاركه ~ //، |
اقتباس:
اسعدني مرورك ومشكوووورة عالرد ق1 اقتباس:
اقتباس:
اقتباس:
أحب السهل واللذيذ بنفس الوقتق1 اقتباس:
وكل الطبخ يبيله روقااااان اقتباس:
ويعطيك ألف عافية على الرد اللي عطر صفحاتي انتي وكل من ردتق1 |
انااااااااااااااااااااااااااااا من حااااااااااااااااااااااااااااااايل <<وش تبي ذي
يافدييييييييييييييييتك تسلميين يابعدي ! |
ضحوﮗـه هنآ آهلين فيـﮗ ^^ ﮗشخـه وآلله ، مثل مآقآلت بسمة يصلح فطور مع " حليب " =) آلف شـﮗـر * |
اقتباس:
ومليووووون غلا sm.13 فديت حايل واهله اناق1 والله يسلمتس ياملللللي اقتباس:
هلا بك اكثر الكشخة طلتك على موضوعي:حبتين: وتسلمين والعفو ولاعدمت ردودك ياعسل:و1: |
. . يآبعد حيي ومن لي ............................. يآحآيل وآهلهـآآآإإ .. جنآن وشكلهـآ خطيرهـ .. بس فيهـآإ صعوبه .. تسلم آيديك يآلغآآآآآآآآليه .. . |
^
^ ^ حياتس وبياتس وجعل الجنة مثوانا ومثواتس وتريها مو صعبة بس يمكن انا كثرت هذرة حبتين والله يسلمتس يالغلا ومشكورة عالمرور |
روعة مع اني ماقد جربته
:) بس شكلو يشهي عوافي يارب |
^
^ ^ جربيه وبيعجبك ومرورك الأروع ياغالية والله يعافيك |
تسلم يدياتس ياملي
وش هالزين <<عاد لاتنسين تذوقيني ههههه يازينتس وزين شغلتس فديت حاايل واهلها |
^
^ الله يسلمتس ويسمنتس أكيد ماني ناسيتس وأبذوقتس شكرا <استحيت مشكورة عالمرور الذوق.ms.16 فديتسق1 |
السـ..ـلامـےعليكمـےورحمــ..ــةاللهـے...
غـإأليتـي.. أبــــدعـتي فـي أنــتـــقـآئـك لهـذهـ المشـآركـة.. فـأهــــنــئـــكِ ع ذوقــــــك الــــرفــيع .. دمتِ برعـآية الرحمـن وحـفظه.. فـلـكمـ..ـےبساتينـ..ـےوديــے ..تنـآسيتـك.. |
^
^ وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته هلا وغلا ومشكورة اسعدني مرورك يالغلا |
اللللللللللله وصرنا حركتات ياضحوكه
يهببببل خصيصاء انه من يدياتس الجميليتن <<هعـ ياملا العافيه وتسلم يمناتس يابعدي فديتس |
الله يعطيك العااااااافية تسلم ايديك
|
اقتباس:
:040: ثوكرن والله يعافيتس ويسلمتس ياحلوةق1 فديت هالطلة والله اقتباس:
|
مشآء آلله علييك .... وآلله آشتهيته ..}
خلاص آنآ تري بجنبكم .. آعزميني علىآ آلمقشوش >> عآدي مآ آستحي sm.9...~ تسسلم يدينك يآبعد ملي وآلله ...} تقبلي مروري *_^ ........... |
http://dc02.arabsh.com/i/00220/4msvf2w8iq8r.gif وآآآي .. شـكـلـهـ حـلـووو و لـذيـذ هـآلـمـقـشـوش إبـدآعــ مـمـيــز و رآئـعـ مـنـ أحـلى عـضـوهـ عـنـدي خ’ــآطـري فـي وحـدهـ ع’ـطـيـنـي وحـدهـ بـلـيــززز sm.2. http://dc01.arabsh.com/i/00088/9if0uo7r7tko.gif |
| الساعة الآن 01:35 AM |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.