منتديات بنات دوت كوم

منتديات بنات دوت كوم (http://www.vb.banaat.com/index.php)
-   مطبخكِ يحكي لنا (http://www.vb.banaat.com/forumdisplay.php?f=140)
-   -   دجاج مشوي بطريقتي المميزه (http://www.vb.banaat.com/showthread.php?t=161970)

Fλoữlĩђ 13-01-2013 07:19 PM

دجاج مشوي بطريقتي المميزه
 


http://im16.gulfup.com/g9hp4.jpg





السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم يا عسولات ؟
كيف الاختبارات الله يوفقكم يا رب
بما اني سار لي
فترة ما نزلت اي موضوع ف قولت لازم اشاركم الاطباق دي لانها بجد
لزييييييييزه و مره عجبت اهلي
الحمدلله
( المنيو)
دجاج مشوي
صوص
رز بطريقتي الخاصه
سلطة ماما بالخلطة السحرية /ههههههه
الدجاج المشوي

4 صدور دجاج - 1م
ليمون - صلصة باربيكيو - صلصة ورشستر - بهارات هندية مهران مرسوم عليها
كباب موجوده في كل مكان - علبه زبادي - اورجانو - بصلة متوسطة - 4حبات
ثوم - 1م خل - ملح - كمون - فلفل اسود صلصة سومطرا - شويه
بقدونس وكزبره ...
نحطها كلها في الخلاط
الجك و نخلطها ممكن التوم ما ينفرم تماما بس ما عليه
نكون قطعنا صدور
الدجاج مكعبات كبار و غسلناها كويس نحط اللتتبيله عليها
و نخليها طول الليل
في التلاجة تاني يوم نرصها في
اعواد الساتيه و نشويها سواء على
الشوايه الكهربائية او على الفحم و اللي ما عندها ما عليه تعملها بدون اعواد ساتيه
في طنجره و بعد ما يستوي نبخرها (نولع فحمه نضيفه و ناخد صحن وانحط فيه زيت و نحطة
في الوسط بين الدجاجا ونحط عليه الفحمه وعلى طول نغطي الطنجره مزبوووط و نخليه وقت
يتبخر عشان تكون النكهه قويه .
الصوص
حيبقى في نهاية خلاط
الجك شويه من التتبيله نقوم نضيف عليها
زبادي و طحينه و شوية مويه و نخلط نحط عليه ملح و فلفل ...
الرز
لما نجي نعمل الرز
بطريقتنا المعتادة ناخد فلفل رومي و كريمة خفق و نخلطها الين ينفرم الفلفل الرومي مزبوط و نضيفه على الرز بعد ما يخلص نلونه بالكركم ...
سلطة ماما
خس مقطع صغار- خيارمقطع صغير - فلفل اسود
ليمون زيت زيتون ملح
و هدي صورة الاطباق يارب
تعجبكم
بالعافية عليكم
عن قرب


خلف الكواليس






















التوليب، 13-01-2013 09:22 PM

رد: دجاج مشوي بطريقتي المميزه
 
يبدو الطبق لذيذاً أحببته ()""
وكذلك للشواء متعته :d060:
تبدين مستمتعة وأنتِ تعدين الأطباق :)()"

جليسة القران 13-01-2013 10:39 PM

رد: دجاج مشوي بطريقتي المميزه
 

ما شاء الله جميلــ
راقت لي الطريقة سهلة وبسيطة
سلمت أناملك

Fλoữlĩђ 14-01-2013 06:59 AM

رد: دجاج مشوي بطريقتي المميزه
 
يسلمو حبيباتي
نورتوا

Fλoữlĩђ 14-01-2013 07:43 AM

رد: دجاج مشوي بطريقتي المميزه
 
تسلمي يارب

hekaru 14-01-2013 09:19 AM

رد: دجاج مشوي بطريقتي المميزه
 
ما شاء الله سفره دائمه يارب
جدا رائعه أبدعتي :sg.12:

Fλoữlĩђ 15-01-2013 09:28 PM

رد: دجاج مشوي بطريقتي المميزه
 
يسلمو هيكارو حبيبتي منوره

هاءٌ 29-01-2013 02:17 AM

رد: دجاج مشوي بطريقتي المميزه
 
ماشاء الله تبارك الله
شكلها لذيذ الله يحفظكم ()
سلمتِ يَ شيف ق1 ق1
و بإذن الله بأطبقها

Fλoữlĩђ 29-01-2013 07:02 PM

رد: دجاج مشوي بطريقتي المميزه
 
الله تبارك الله
شكلها لذيذ الله يحفظكم ()
سلمتِ يَ شيف ق1 ق1
و بإذن الله بأطبقها



يسلمو حبيبتي على الإطراء

نورتي

أم الحسام 29-01-2013 08:35 PM

رد: دجاج مشوي بطريقتي المميزه
 
ماشاء الله
طريقة سهلة تسلم الايادي
وصحتين ~:sg.8:


الساعة الآن 04:53 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc.

Adsense Management by Losha

جميع الحقوق محفوظة لـ شبكة بنات دوت كوم © 2014 - 1999 BANAAT.COM