منتديات بنات دوت كوم

منتديات بنات دوت كوم (http://www.vb.banaat.com/index.php)
-   مطبخكِ يحكي لنا (http://www.vb.banaat.com/forumdisplay.php?f=140)
-   -   ♥ Red Velvet `Cupcake (http://www.vb.banaat.com/showthread.php?t=159411)

- مــريــمْ ، 16-12-2011 02:24 PM

♥ Red Velvet `Cupcake
 
2 مرفق



`

السسلام عليكِم و رحمَة الله و بركآته . . ض1


ششخبآركم ؟ :اس: ، و كيف الاختبآرآت و المدرسسة معآكم ؟
وحششتوني (ق)(ق) ، من زمان ما نزلت موضوع في قسِسم المطبخ _@_ :hm:


و اخييرا دخلت المطبخّ من بعد انقطاع طويييُييييَيييل :0smsd82::0smsd82:
اليوم رآح احط لكم طريقة عمل Red Velvet Cupcake :هق: [الكآب كيك الآحمر المخمليُ]



* المقآدير [يسوي 24 حبـٌة كآب كيك] :

- الكيكِ :

2 كوبْ و نص طحيَن متعدد الاستعِمآلات
1 كوب و نص سُكر
1 ملعقة شآي بيكنج سودا
1 ملعقة شآي ملحٌ
1 ملعقة شآي كآكآو بودَر
1 كوب مخيض اللبنْ (Buttermilk) [راح كتب طريقة تحضيره]
2 بيض
2 ملعقة طعآم لونْ طعام احمر
1 ملعقة شآي خل
1 ملعقة شاي فانيلآ سائلة

- الكريمآ :

500 جرآم جبنُ فيلآديفيآ
2 صبع زبدة (او عصا او عود . . ما ادري شتسمونه هع)
1 ملعقة شآي فآنيلآ سآئلة
4 اكوآبُ سكر نآعم منخولْ



* الطريقة :

- مخيض اللبنَ :

في كوب القيآسآت . . نحط ملعِقة طعآم ليمونْ و نصب حليب عآدي عليه لينُ مآ يصير كوبّ وآحد ،
نخلطه مع بعضْ ، و نخليه يختمر لمِدة 15 دقيقة . . و بسَسسُسس

- الكيك :

1- ننخل الطحينْ ، السِكر ، كآكآو بودر ، ملحُ ، و بيكنج سودا في سلطآنية كبيّرة
2- نخلط الزيتَ ، مخيض اللبنْ ، البيض ، لون الطعآم ، الخلَ ، و الفآنيلآ السآئلة ب استخدآم الخلآطة
3- نضيف المقآدير النآشِفة المنخولة على المقآدير السآئلة . . و نخلطِهم عدلّ
4- و نصب خليط الكيكِ في قآلبّ الكآب كيكَ . . و ندخلهُ الفرن لين ما يسَستوي (انا خذت 20 دقيقة علشانْ تسستويَ)
5- و قبل لآ نزينهآ بْ الكريمآ . . لآزم الكيك يبرَد ، علشآن الكريمآ مآ تذوب َ

- الكريمآ :

1- نخلط الجبنْ مع الزبَدة ، و الفآنيلآ السآئلة في الخلآط !
2- و بعدهآ نضيفْ السِكر النآعم المنخولَ تدريجيآ . .
3- و اخر شي نزينٌ الكيكِ بَ الكريمآ



* الصور :

http://www.banaat.cc/uploads/images/...33b58af0fc.png

http://www.banaat.cc/uploads/images/...96ef6c945f.png


لِ آروآحكم ؛ :flower01:



♥ и α v α я г ά 16-12-2011 04:10 PM

السُلآم عليكم ورحمة اللــه وبركآتةُ

مشألله جميلة من الشكل
الطعم كمآن شكله حلو تسلمينّ><!
الكريِمه جنان معطيه شكل جميل جداً ق1ق1

لكِ وديُ()!

الذكرى صورنا 17-12-2011 01:30 AM

ماشاء الله

حلوه تفتح النفس :034q:

بسالج ماعليج امر (ق)

الفرن اذا كنت مسخنته وحار كم المده اللازمه للخبز ؟ :52yicz:

وبالنسبه لكريمتج حدها تشووووق :sg.15:

تسلم الايادي (ق)

- مــريــمْ ، 17-12-2011 12:13 PM


^
منورين . . آسسعدني مروركم ! (ق) (ق)

الذكرى صورنا : ما بين ١٥ دقيقة لـ ٢٠ دقيقة :هق:

:sg.15:

@ المها @ 17-12-2011 09:24 PM

واااااااااااااااااااااااو شكلها يشششششششوق :034q:
ماشاءالله عليك كوينوو :hm:
أتقنتيه وبقوووة :sg.14:
اتوقع الطعم لذيذ:thumb_yello:
تسلم يدينك و لآهنتي ق1
:love0072: + تقيييم


دموع القصايد 18-12-2011 01:39 AM

هلا وغلا..ما شاء الله ...تسلم ايدج ..شكلة مشهي ..والاروع الكريما..
تسلمين يالغلا كلة...موفقة انشاء الله..وفالج الجنة..

كلي أحسآس ومشآعر 18-12-2011 05:44 AM

واااااااو شي لذليذ :××::××:
جبتي العيد وربي ياحبني للكب كيك :034q::034q:
وانتِ هنا ابدعتي شكله لذيييييذ تنسيقك خيال :ewqqq::ewqqq:
بسألك الكريمه لما تستوي احطها بالثلاجه عشان تجمد ولا اهي تكون جامده بالاساس؟ :هق:

. أُرْجُوَآنْ . 28-12-2011 09:49 PM



يمممي :034q:(ق)
ذبتْ أنآ مع الكب كييييييكْ~ :هق:
صراحة عذ آ آ بْ (ق)
امي مسوية كب كيك وودي اجرب الكريمآ ق1ق1ق1

يعطيك العآفية كوينُو (ق):flower01:
دمتِ ‘ سنعة ض1ق1ق1

وفـاء 12-01-2012 07:01 PM

شكلها كتير لذيذ وطريقتها سهلة

والتصوير حلو

شكرا لك

غنيه عن رحمة بشر 26-03-2012 07:47 AM

رد: ♥ Red Velvet `Cupcake
 
بنات ذبحني الجوع

هل قسم مشهيات وحركات:{h,,,3}:

والربع كلها شيفات»»بس محد قال حياج على الاكل

تسلم ايدج


الساعة الآن 10:56 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.

Adsense Management by Losha

جميع الحقوق محفوظة لـ شبكة بنات دوت كوم © 2014 - 1999 BANAAT.COM