|
فطيرة الجبن اليوناتي...
هي فطيرة لذيذة وطعمها المالح يعطيها مذاق محبب وخفيف لا يمنع من تناولها بوفرة، ويمكن توفيرها للإفطار والعشاء. مواصفات الفطائر: تكفي: (6-8 أشخاص) مدة التحضير: 10 - 15 دقيقة مدة الطهي: 55 - 60 دقيقة المقادير: • نصف كيلو من الجبن الفيتا. • كوب من اللبن. • 3 ملاعق من الزبد. • نعناع. • 4 بيضات. • فلفل وتوابل حسب التفضيل. • جبن رومي مبشور • زيت نباتي. • نصف كيلو عجين ( فايلو ) وهي عجين جاهزة تباع بالمحلات كفطائر سابقة التجهيز. طريقة التحضير: * تهرس الجبن بالشوكة وتضاف إليها الجبنة الرومي والحليب والزبد والنعناع والبيض والفلفل. * يدهن وعاء طهي بالزيت وتوضع فيه نصف كمية عجينة الفايلو المدهونة أيضاً بالزبدة ( لمنع التصاقها ) * يضاف خليط الجبنة إلى الوعاء وتغطى الجبنة بالنصف المتبقى من العجينة المدهونة أيضاً بالزبدة. * يوضع الوعاء في فرن متوسط الحرارة وتطهى المقادير لمدة ساعة واحدة تقدم الفطائر ساخنة.. ودمتم سالميـــن تحياتي للجميع (ملقوفة بجمالي معروفة) |
يميممممممي
يسلموو قلبو ع الطريقه.. |
روووووووووعه
تسلمين خيتوا على الطبخه |
((Dallo3a ))....
يسعدني دئمآاا تواجدك فلا تحرمني من هذه الاطلالة الحلوة.... دمتي بكل ود... ارق تحايا لكي من اعماق قلبي(ملقوفة بجمالي معروفة) |
شكرا لتواجدك في وضوعي
((نجمة الود)) لـــ قلبك أرق التحايا (ملقوفة بجمالي معروفة) |
مشكووووره اختي ولا هنتي
|
يســــــــلمووو
الله يعطيك الف عافيـــــهـ على الوصفه ,, ولاتحرميـــــنا جديدكـ,, |
| الساعة الآن 01:26 PM |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.