منتديات بنات دوت كوم - فطائر محلاه بالشوكولاته والموز + صورة الطبخه

فطائر محلاه بالشوكولاته والموز

المقادير:

للفطائر المحلاة:
كوب واحد أو 140غ من الدقيق العادي المنخول
3 بيضات
2/1 1 ملعقة كبيرة من السكر
4/1 كوب أو 50غ من الزبدة المذوبة
2/1 1 كوب أو 375 مل من الحليب
لصلصة الشوكولاتة:
علبة 395غ من حليب نستله المكثف المحلى بالشوكولاتة
50غ من الشوكولاتة المرة المقطعة
4 موزات كبيرة مقطعة إلى شرائح
2/1 كوب أو 75غ من البندق المحمص والمسحوق

طريقة التحضير:

1يُمزج الدقيق مع البيض والسكر والزبدة المذوبة في وعاء. يُضافالحليب مع الاستمرار في التحريك حتى تختلط المكونات جيداً بعضها مع بعض. يُتركالمزيج جانباً لمدة 30 دقيقة.
تُقلى الفطائر في مقلاة صغيرة غير لاصقة أو مقلاة خاصة للفطائر معقلب كل فطيرة مرة واحدة.
يُسكب حليب نستله المكثف المحلى بالشوكولاتة مع الشوكولاتة المرةالمقطعة في قدر صغيرة. تُحرك المكونات على نار خفيفة لمدة 3 دقائق أو حتى تذوبالشوكولاتة. يُرفع المزيج عن النار ويُترك ليبرد.
تُحشى الفطائر بخليط الشوكولاتة وشرائح الموز. يُرش البندقالمسحوق على وجهها وتُقدم.