![]() |
لازانيا رهيبه ...
المقادير : علبة الازانيا شرائح _ علبة صلصة بيتزا_ علبة قشطة الخفق _ ماجي _ جبن بيتزا مقادير الحشوه : بصل _ لحم مفروم _ فلفل اخضر _ جزر مبشور _ ماجي _ بهارات _ فلفل اسود طريقة عمل الحشوه : نضع الزيت في القدر ونضع عليه البصل مقطع الى مكعبات صغيره ونتركه حتى يشقر ثم نضع اللحم المفروم والماجي والبهارات والفلفل الاسود والفلفلالاخضر والجزر ونقلبه حتى ينضج . طريقة العمل : نسلق الازانيا حتى تنضج ثم نصفيها ثم ناخذ شريحة الازانياونقسمها الىقسمين ونضع فيها الحشوه ونلفها على شكل اسطوانه ونصفها في صينيه بايركس وهكذا ونضعا كلها ورابعض كلها ثم نضع فوق الازانيا صلصة البيتزا ثم نضعها في الفرن حتى تتسبك ثم في قدر صغير نضع القشطه مع الماجي على النار ونحرك حتى تفور ونرفعه عن النار ونضعه على الازانيا ونرش جبن البتزا فوقه وندخله الفرن لمدة 20 دقيقه واخيرا نحمره من الاعلى وبالعافيه |
الساعة الآن 01:29 AM |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.