منتديات بنات دوت كوم

منتديات بنات دوت كوم (http://www.vb.banaat.com/index.php)
-   مطبخكِ يحكي لنا (http://www.vb.banaat.com/forumdisplay.php?f=140)
-   -   طبقي لمسابقة <الطباخهـ الماهرة> (http://www.vb.banaat.com/showthread.php?t=135886)

بنت الأبـــواء 24-03-2009 06:19 PM

طبقي لمسابقة <الطباخهـ الماهرة>
 
http://www.lakii.com/vb/smile/28-2.gif

http://www.lakii.com/vb/smile/27-90.gif

مقلوبه البطاطس والباذنجان
المقادير
* دجاجة
* رز حسب الرغبة
* بصل جوانح
* بطاطس دوائر
* بصل شرائح
* فلفل اخضر شرائح
* باذنجان دوائر مقلي
* علبة معجون طماطم
* 3 فلفل حار
* كركم معلقة
* ملح حسب الرغبة و بهارات


http://www.lakii.com/vb/smile/37_212.gif
الطريقة :
http://file13.9q9q.net/local/thumbna...51/600x600.jpg
نقوم بتحمير البصل ووضع البهارات المطحونه عليه
http://file13.9q9q.net/local/thumbna...66/600x600.jpg
ثم نضع الدجاج بعد السلق في ماء
وملح لمدة ربع ساعه وننشله من الماء ونضعه على البصل و البهارات
http://file13.9q9q.net/local/thumbna...38/600x600.jpg
ثم نضع الطماطم على الدجاج ومعجون الطماطم ونتركه يتسبك

قليلاً ونضع عليه الملح والفلفل الحار زنطفي النار ونتركه جانبا

لحال الأنتها من بقية المقادير
http://file12.9q9q.net/local/thumbna...39/600x600.jpg
نقوم بسلق الرز في ماء سلق الدجاج لمدة عشر دقائق
http://file12.9q9q.net/local/thumbna...87/600x600.jpg
نبدأ بقلي البصل لجوانح
http://file12.9q9q.net/local/thumbna...49/600x600.jpg
ثم نقلي البطاطس
تابعي معي

بنت الأبـــواء 24-03-2009 06:54 PM

http://www.lakii.com/vb/smile/37_212.gif

http://file13.9q9q.net/local/thumbna...91/600x600.jpg

نبدا بقلي الباذنجان

ثم نبدا بترتيبها على الدجاج

اولا
البطاطس ثم الباذنجان ثم البصل و الفلفل
http://file13.9q9q.net/local/thumbna...97/600x600.jpg

ثم نبدا بوضع الرز المسلوق عليها
http://file13.9q9q.net/local/thumbna...45/600x600.jpg

http://file13.9q9q.net/local/thumbna...31/600x600.jpg

ثم نتركه يتسبك قليلا قبل الغرف

http://file13.9q9q.net/local/thumbna...98/600x600.jpg

http://file13.9q9q.net/local/thumbna...64/600x600.jpg
http://file13.9q9q.net/local/thumbna...14/600x600.jpg

وهذا طبقي و أتمنى أن يحوز على رضاكم
و أتمنى التوفيق للجميع


بسمة وردية 25-03-2009 12:39 AM

هلااااااا وغلا بنوته

ماشاء الله عليك اشجع منا نزلتي مشاركتك اول وحدة ^^ خخخ
ماااشاء الله سنعه ربي يخليك

الصورة تشهي والطريقه والشرح وااااضح


تسلم يديااااتك

فااااااااااالكـ الفوز ^_^





.

TheQueen 25-03-2009 05:55 AM

ما شاء الله عليج

صج طباخه و تصويرج حلو و واضح

و إن شاء الله تتأهلين إلى المرحله الثانيه

Alaиoud 25-03-2009 07:55 AM

وآضـٍح خطييرُ ~

وفآلك الفوز :)

بنت الأبـــواء 25-03-2009 02:13 PM

بسوووومه

أسم على مسمى

أدخلتي الفرح في قلبي

بكلماتكِ المشجعه

و الفوز للجميع إن شاء الله

TheQueen

مشكوووره حبيبتي هذا من ذوقك

الله يعطيك العاااافيه


al3nood

مشكوووره حبيبتي على مروورك

وبصرااحه مشكووورين كلكم أنرتم صفحتي

الشمائل 26-03-2009 09:51 PM

ماادري ليش احس انها تشبه طريقة امي :")

أمس كنت افكر اقول لها تسويها لنا عالغدا

من زمان ما اكلتها :دموع:


بجد شرح ممتاز و10 على 10

والتوثيق حلو لولا انه من كاميرا الجوال


الله يسلم هاليدين
وتقييمج

9 /10

لانج ما حطيتي الشعار

» وهج الأمل « 27-03-2009 01:55 PM

~

بِنْتَ ـآلْأَبْوَآءَ ..

طبخة لَذيّذهـ ، وَ تشهيّ ~

لكنّ التصوير شوي مو وآضِح !!

مُوفق ـه ،
~

بنت الأبـــواء 27-03-2009 04:15 PM

شمووووله

مشكوووورهـ

على مروركـِ

وتقييمكـِ

و أنا مستعدهـ أعزمك عليها

وفعلاً التصوير تصوير جوال

لكن إن شاء الله المرحلة الجايه أصور بالكاميرا




وهج الأمل

تسلمي يا قلبي

مشكووورهـ على مروركـِ

تقبلوا تحيتي بكل ود

الصدق ما يزعل 30-03-2009 01:16 AM

تسلمين على التطبيق المميز يمي يمي صراحه طباخه ماشاء الله sm.16.


الساعة الآن 02:37 AM

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.

Adsense Management by Losha

جميع الحقوق محفوظة لـ شبكة بنات دوت كوم © 2014 - 1999 BANAAT.COM