منتديات بنات دوت كوم

منتديات بنات دوت كوم (http://www.vb.banaat.com/index.php)
-   مطبخكِ يحكي لنا (http://www.vb.banaat.com/forumdisplay.php?f=140)
-   -   ( كيكة التفاح ).. أدخولو وجربوها!!~ (http://www.vb.banaat.com/showthread.php?t=151014)

سكرهـ..~ 29-07-2010 09:03 PM

( كيكة التفاح ).. أدخولو وجربوها!!~
 
:al3assi.com-efbbe30السلـام عليكم ورحمة الله وبركاته

قلت ليش ما أسوي معكم ؟!:al3assi.com-940bbf6

ففكرت شو أسوي:al3assi.com-524c6a8

فقررت أسوي مع أمي الكيكة التفاح:al3assi.com-0ac09cd

فأجيت على المطبخ فبيديت:al3assi.com-fc10608

أتركم مع المقادير:
:al3assi.com-9fcafec

http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w.../6vrl8e69f.jpg

2بيض
كوب سكر
كوب الا ربع زيت
كوب حليب سائل
كوبين دقيق
ملعقه فانيلا
ملعقه بيكنغ باودر

*******************************************
الطريقه:
اولا نبدا بتذويب السكر في قالب الكيك حتى يصبح لدينا سائل مثل سكر الكراميل.
ثانيا نقطع التفاح رقائق متوسطه السماكه ونرصها فوق السكر المذوب
كما في الصوره

http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w.../gcfzv4s6b.jpg



ثم نضع البيض والفانيلا في الخلاط ويخلط ثم يضاف له السكر ثم الزيت ثم الحليب ثم يخرج من الخلاط الى وعاء اخر ويضاف اليه الدقيق والبيكنغ باودر ويخلط بمخظب اليد الى ان يتجانس الخليط تماما


http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w.../he0u7ybfa.jpg


ثم يضاف الخليط الى القالب (فوق الطبقة الاولى )ويوضع في الفرن الحار مسبقا الى ان تنضج


http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w.../htw5316aw.jpg


هكذاشكلها عندما نخرج من الفرن

http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w.../qazs3hupc.jpg


ثم نقلبها اول مانخرجها من الفرن(وعادها حاميه)
عشان السكر يكون مازال حار لانه اذا برد مابتقتلب
وهذا الشكل النهائي لها

http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w.../m0oa3bftc.jpg


وهذه كيكه عملته قبل فتره .


http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w.../l7o2hhfnq.jpg


http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w.../at0hnxxa7.jpg

ان شاء الله تكون عجبتكم الطريقه
ولاتنسونا من الردود الحلوه


:al3assi.com-efbbe30

|۶ـَطِـرْ آلكۉפּْ~• 29-07-2010 09:15 PM

| و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته ~

يـم يـم يـم ..

شكلهـآإ زآإآكيـة ^^

إن شـآإء الله بج’ـربهـآإ ض1

مشكـورة غ’ـلآإتـي ..

دمتِ بخ’ـيـر ..{ http://www.banaat.com/vb/images/icons/flow.gif }~

الحلوه والاموره 30-07-2010 12:09 AM


واااو ما شاء الله تبارك الله ...,


شكل الكيكه مررره روووعه ق1ق1


تسلم ايدك يا سكره


[الحلوه والاموره]

حروف 30-07-2010 12:37 PM

الله

ابل بااااااي

ننااااايسسس

يسسسسسلمو ايدينج يا عسل

سكرهـ..~ 30-07-2010 05:47 PM

منـــــــورة الموضوع |۶ـَطِـرْ آلكۉפּْ~• ~


العفــــــو منورة الكــل الحلوه والاموره ~


منورة حروف ~

فيۉنڳه فۉۉشيه 31-07-2010 02:00 AM

ياااي شهيتيني

مشكوره ما ننحرم

سكرهـ..~ 31-07-2010 09:02 PM

منورة الموضوع فيۉنڳه فۉۉشيه ~

فوشيه كيوت 02-08-2010 11:47 PM

يم يم شكلها لذيذ


يسلموو ياقلبي ق1

>>تم التقييم<<

M!ss Baby }~ 03-08-2010 03:37 AM

...
هلاا و الله
منورة يا سكرة
ما شاء الله
روعة+ ابداع فن = كيكة خطيرة
يعطيكي العافية
تقبلي مروري
بي بي
...

سكرهـ..~ 03-08-2010 02:42 PM

منورات الموضوع


الساعة الآن 07:20 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.

Adsense Management by Losha

جميع الحقوق محفوظة لـ شبكة بنات دوت كوم © 2014 - 1999 BANAAT.COM