منتديات بنات دوت كوم

منتديات بنات دوت كوم (http://www.vb.banaat.com/index.php)
-   مطبخكِ يحكي لنا (http://www.vb.banaat.com/forumdisplay.php?f=140)
-   -   مشاركتي في مسابقة الطبخ (http://www.vb.banaat.com/showthread.php?t=151353)

M!ss Baby }~ 04-08-2010 04:19 PM

مشاركتي في مسابقة الطبخ
 










http://mnab33up.com/upfiles/WaH29434.gif




بسمـ الله الرحمن الرحيمـ ..
السلامــ عليكمــ و رحمة الله و بركااته ..
صبآآحكمـ برد // مسآآؤكمـ انتعآآش :al3assi.com-9fcafec
نبدا بقصتي الخرآآفية << انا مالفاها ض1ض1
في يوومـ من اياامـ الصيف الحاارة ،،
اجوا ع بيتي صديقاتي sm.4.
بس كانوا حرانين من الجو لانو صيف
وبدهمـ اشي يبرد ع قلبهم :banaat-74e43b1e5b:
و عشان هيك انا حبيت اضيف حبايبي sm.2.
اكلات خفيفة و بارردة تبردهمـ شوي :character0080:
انتظروني انا و اكلااتي :eat:



















M!ss Baby }~ 04-08-2010 04:25 PM

اول اشي قدمتلهمـ عصير :oisiznha:
و اتفضلوا هاي الطريقة








http://www.lakii.com/vb/smile/7-6.jpg


~• كوكتيل الطبقات •~


{[ هو عبارة عن نوعين من العصير او اكثر
في كوب واحد ويصب على شكل طبقات ]}
http://i3.makcdn.com/userFiles/d/e/d...ewdrooop19.gif# ملاحظة : الكمية تكفي لخمس اكواب تقريبا.












«• نحتاج إلى •»


http://i3.makcdn.com/userFiles/d/e/d.../dewdrooop.gif • حبة افوكادو او حبتين موز .
http://i3.makcdn.com/userFiles/d/e/d.../dewdrooop.gif • نصف لتر من الحليب الطازج (يمكن استخدام الحليب البودرة).
http://i3.makcdn.com/userFiles/d/e/d.../dewdrooop.gif • حبة مانجو .
http://i3.makcdn.com/userFiles/d/e/d.../dewdrooop.gif12 -15 حبة فراولة .
http://i3.makcdn.com/userFiles/d/e/d.../dewdrooop.gif • نصف لتر ماء لأي عصير ما عدا الموز والافوكادو نستتخدم الحليب .
http://i3.makcdn.com/userFiles/d/e/d.../dewdrooop.gif • سكر حسب الرغبة ( او عسل :jb12760855861: - او سكر ريجيم :msn-3df89df958: ).



http://www7.0zz0.com/2010/08/02/22/740371343.jpg



http://www.alfrasha.com/up/119333361527145086.gif



«• الطريقة •»


•× العصير الاول ( الموز او الافوكادو ) ו
نقطع الافوكادو ونضعه في الخلاط مع الحليب وسكر حسب الرغبة ونقوم
بخلطه حتى يتجانس ، ثم نقوم بصبه في الأكواب بمقدار 1\3 الكوب .




http://www.iraqup.com/up/20100803/88ecG-DpA7_184218676.


•× العصير الثاني ( المانجو ) ו
نقطع المانجو ونضعه في الخلاط مع الماء والسكر ثم نقوم بصبه في الأكواب
بمقدار الثلث أيضا مع مراعاة السكب بهدوء ويفضل بالملعقة حتى لا يختلط
بالطبقة السابقة .



http://www.iraqup.com/up/20100803/88...hN_338520789.k


http://dl8.glitter-graphics.net/pub/...tn0n4974xy.gif
•× العصير الثالث ( الفراولة ) ו
نضع الفراولة مع الماء والسكر ونخلطها
ونقوم بصبها كطبقة اخيرة في الكأس .
http://i3.makcdn.com/userFiles/d/e/d...ewdrooop19.gif# ملاحظة : يمكنك إضافة الحليب لعصير الفراولة .


http://img103.herosh.com/2010/08/02/118593257.jpg


http://i3.makcdn.com/userFiles/d/e/d...ewdrooop19.gif# ملاحظة ( يستحسن اختيار الطبقات من الاكثر كثافة
الى الاقل كثافة حتى لا يختلط الكوكتيل) .




http://www.alfrasha.com/up/119333361527145086.gif









،؛

![ واخيرا نقوم بتقديم العصير يمكن اضافة بعض قطع الفواكه او ملعقة من
الآيس كريم http://i3.makcdn.com/userFiles/d/e/d...ewdrooop95.gifويزين حسب الرغبة ،، انا ما حطيت اضافات او زينة اليوم

لاني كنت مستعجلة ووراي اشغال ]! ..

http://dl.glitter-graphics.net/pub/6...mlx0m4643v.gif




§• وهاي هي الصورة النهائية للكوكتيل مع العلم
انو ممكن تسوو باي انواع عصير تحبوها:kez_09: •§..

http://www.iraqup.com/up/20100803/G0...257327.jpgfjkd


http://www.alfrasha.com/up/823907612209749633.gif



http://www.alfrasha.com/up/119333361527145086.gif





bRb

M!ss Baby }~ 04-08-2010 04:26 PM

~ بعدين حبوا انهمـ يتعشوا و انا طبعا عملتهم احلى عشا << وآآثقة ض1
برجر من صنعي انآآ ض1

# ملاحظة الكمية تكفي لاربع اشخاص :0rkbqrdly6cd:

http://www.fantasyflash.ru/anime/eda/image/eda81.gif






•|[ مقآآدير البرجر ]|•


:eat: × نص كيلو لحمة مفرومة .

http://www.iraqup.com/up/20100803/D8..._802619936.jpg


:eat: × بصلة مبشورة ( بس انا احب البصل يكون ظاهر ففرمته بس ما نعمته كتير ) .

http://www.iraqup.com/up/20100803/1T..._418921591.jpg


:eat: × 2ملعقة كبيرة لبن رووب .
:eat: × ملعقة كبيرة كاتشب.
:eat: × ملعقة كبيرة صوص باربكيوو << ممكن الاستغناء عنه .
:eat: × 3ملاعق كبار بقسماط .
:eat: × ملعقة صغيرة قرفة .
:eat: × 3 ملاعق صغار خردل .
:eat: × ملعقة صغيرة ملح وملعقه فلفل اسود ( او حسب الرغبة ) .


http://www.iraqup.com/up/20100803/sy..._801650182.jpg




http://www.fantasyflash.ru/anime/eda/image/eda81.gif



•|[ مقادير الساندوتش ]|•

:eat: × خبز البرجر.
:eat: × طماطم مقطع شرائح .
:eat: × بصل مقطع جوانح او حلقات.
:eat: × خس مقطع.

http://www.iraqup.com/up/20100803/a0..._272612300.jpg

:eat: × جبنة شدر .
:eat: × خردل .
:eat: × مايونيز .
:eat: × كاتشب .
:eat: × باربكيو صووص << يمكن الاستغناء عنه .
او ممكن اي مقادير تحبوها ..


http://www.iraqup.com/up/20100803/K5..._344539415.jpg




http://www.fantasyflash.ru/anime/eda/image/eda81.gif



•|[ الطريقة لتجهيز البرجر ]|•

:tongue0022:ـ يوضع في صحن جميع المقادير السابقة .

http://www.iraqup.com/up/20100803/7v..._505746053.jpg


:tongue0022: ـ ثم تخلط باليد حتى يتجانس الخليط .


http://www.iraqup.com/up/20100803/Bc..._989668860.jpg


:tongue0022: - ثم نقطع اللحم الى اربع قطع متساوية او ستة .


http://www.iraqup.com/up/20100803/kO..._220892291.jpg


:tongue0022: ـ و نقرص ( اي نجعلها على شكل قرص ) كل قطعة من قطع اللحم .

http://www.iraqup.com/up/20100803/Cp..._722337360.jpg


:tongue0022: ـ و الآن جاهزة للقلي ..
نضع قليل من الزيت في مقلاة .

http://www.iraqup.com/up/20100803/5a..._692074623.jpg


:tongue0022: ـ ثم نضع البرجر فيها و نضع البصل معاها عشان يتشوح و ياخذ نكهة من اللحم
ممكن نقلي بمقلاة لحال و ممكن نحطه بالساندويتش من دون قلي ..
# ملاحظة : اذا قليتي البصل فلا تخلي يستوي خلي شوي ني مجرد تشويح بسيط .

http://www.iraqup.com/up/20100803/Sp..._996787918.jpg


:tongue0022:ـ و لما ينضج اللحم بنطلعه .


http://www.iraqup.com/up/20100803/Yp..._479397960.jpg


:tongue0022:ـ و بيكون البرجر جاهز للحشي ..

:tongue0022:ـ بتفتح الخبزة و بتحطي فيها الكاتشب و المايونيز و الخردل و صوص الباربكيو

][ انا ما حطيت لانوا ما بحبهم ][ .

http://www.iraqup.com/up/20100803/d0..._156513906.jpg


:tongue0022:ـ بعدين حطي الخس و الجبنة .

http://www.iraqup.com/up/20100803/S4..._673692283.jpg


:tongue0022:ـ البرجر .

http://www.iraqup.com/up/20100803/q1..._563868765.jpg


:tongue0022:ـ البصل .

http://www.iraqup.com/up/20100803/h3...8_14937212.jpg


:tongue0022:ـ و بعدين الطماطم .

http://www.iraqup.com/up/20100803/8B..._589132378.jpg


انا قدمتها مع البطاطس المشوية
و هاي طريقتها ::




http://www.fantasyflash.ru/anime/eda/image/eda81.gif




•||[ المقادير ]||•

:eat: × بطاطا ][ ممكن مجمدة و ممكن طبيعية ][
انا عملت نص طبيعي و نص مجمد .

:eat: × زيت ذرة .

:eat: × ملح .

:eat: × زعتر .

:eat: × شطة بودرة .

http://www.iraqup.com/up/20100803/WB..._143266500.jpg




http://www.fantasyflash.ru/anime/eda/image/eda81.gif




•||[ الطريقة ]||•

:tongue0022:- تسلقي البطاطا لبضع دقائق فقط ( من 2 - 4 دقائق ) .
# ملاحظة : اذا استخدمي بطاطا مجمدة فلا داعي لسلقها .

http://www.iraqup.com/up/20100803/67..._486487797.jpg


:tongue0022:ـ حطي بالصينية شوية زيت .

http://www.iraqup.com/up/20100803/bY..._774944944.jpg


:tongue0022:ـ حطي البطاطا .

http://www.iraqup.com/up/20100803/Kl..._866352040.jpg


:tongue0022:ـ تبليها بالملح و الزعتر و الفلفل وقلبيهم .

http://www.iraqup.com/up/20100803/1i...5_83461179.jpg


:tongue0022:ـ ودخليها الفرن [ 25 ] دقيقة او حتى تتحمر قليلا مع التقليب كل شوي .


http://www.iraqup.com/up/20100803/AF..._135538836.jpg






M!ss Baby }~ 04-08-2010 04:31 PM


http://i240.photobucket.com/albums/f.../1027/r299.gif
بآآكــ :hai-there.:
اجى وقت التحلاية
و انا سويت تحلاية باردة و لذيذة:kez_09:

http://www.alhsa.com/forum/imgcache/202.imgcache
البووووظة ( الايس كريــــ:banaat-74e43b1e5b:ــــم )
http://sl.glitter-graphics.net/pub/6...eovh3ho2a3.gif





~• المقادير •~

:character0283: ¤ ظرف دريم ويب || كريمة || .

http://www.iraqup.com/up/20100803/7x..._709254248.jpg

:character0283: ¤ علبة قشطة .

http://www.iraqup.com/up/20100803/Qr..._553520402.jpg

:character0283: ¤ اربع ملاعق سكر مطحون .

http://www.iraqup.com/up/20100803/SS..._734295951.jpg


:character0283: ¤ كوب صغير حليب ][ مااء + ملعقتين حليب بودرة ][ .

http://www.iraqup.com/up/20100803/vJ..._123249030.jpg


:character0283: ¤ رشة فانيلا .

http://www.iraqup.com/up/20100803/L7..._499084385.jpg


:character0283: ¤ فستق حلبي .

http://www.iraqup.com/up/20100803/p0..._293602305.jpg


http://sl.glitter-graphics.net/pub/6...eovh3ho2a3.gif


~• الطريقة •~

:banaat-74e43b1e5b:~ بنحط في وعاء االسكر .

http://www.iraqup.com/up/20100803/0t..._507597207.jpg


:banaat-74e43b1e5b:~ الكريمة .

http://www.iraqup.com/up/20100803/J5..._659930944.jpg


:banaat-74e43b1e5b:~ الحليب .

http://www.iraqup.com/up/20100803/3g..._260928781.jpg


:banaat-74e43b1e5b:~ القشطة .

http://www.iraqup.com/up/20100803/6L...b_13957689.jpg


:banaat-74e43b1e5b:~ و بنخفق المكونات مع بعض .

http://www.iraqup.com/up/20100803/n7..._431078899.jpg


:banaat-74e43b1e5b:~ بعدين بنضيف الفانيلا .

http://www.iraqup.com/up/20100803/a1..._301232549.jpg

:banaat-74e43b1e5b:~ و بنخفق .

http://www.iraqup.com/up/20100803/n7..._431078899.jpg


:banaat-74e43b1e5b:~ بندق الفستق الحلبي بس بنخليه شوي كبير .

http://www.iraqup.com/up/20100803/7w...6_24802777.jpg


:banaat-74e43b1e5b:~ و بنضيفه للخليط و بنقلبه بالملعقة .

http://www.iraqup.com/up/20100803/n8cMf-XB61_280441.jpg


:banaat-74e43b1e5b:~ بعدين بنحطه بصحن و بنحطه بالفريزر .

http://sl.glitter-graphics.net/pub/6...eovh3ho2a3.gif





...
ו و هاي الصورة النهائية [ و ممكن رشة فستق عالوجه عند التقديم :ok: ] .

http://www.iraqup.com/up/20100803/M5..._804372735.jpg


# ملاحظة : ممكن تتضيفوا نكهات مثل الشووكولاته النسكافيه ,,الخ :dribble:.

http://i240.photobucket.com/albums/f.../1027/r270.gif

bRb
http://www.fantasyflash.ru/anime/eda/image/eda76.gif


M!ss Baby }~ 04-08-2010 04:32 PM

http://www.fantasyflash.ru/anime/eda/image/eda1.gif
ملاحظة : آسفة على جوودة الصور بس لانه ما عندي فوتوشوب
و اضطريت استخدم فوتو من النت ..
صحتين و عافية
بتمنى يكون الموضوع
عجبكم و استفدتوا منه ق1
و على فكرة هذا الموضوع
لمسابقة
][ الطبخ ،،كوكتيل و منوع ][
ادعولي بالتوفيق
و السلامــ مسكــ الختامــ

http://www.banaat.com/vb/images/icons/coco.gif Baby

http://mnab33up.com/upfiles/Z1E41905.gif

كادي~ 04-08-2010 04:50 PM

مآشاء الله والله انك طبّيخه ض1

الاكل شكله لذيذ ومشهّي .. بالعافيه عليكم ق1

وبالنسبه ع جودة الصور ماعليك اهم شي وصلتي الفكره ض1

عجبني
ترتيبك للموضوع واسلوبك في الشرح ق1 ق1 ..

تم التقييم ..

لكِ
:flower01:

حروف 04-08-2010 04:57 PM

بصراحة أطباقج خطيرة

الهمبرجر وايد نايس انج تسوينه بالبيت

والله زين حق ساعات الوهقة

اذا الهمبرجر مخلص

نسويه بنفسنا

نايسسسسسسس

يسسسسلمو ايدينج يا عسسسسسل

M!ss Baby }~ 04-08-2010 07:12 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كادي~ (المشاركة 2624429)
مآشاء الله والله انك طبّيخه ض1

الاكل شكله لذيذ ومشهّي .. بالعافيه عليكم ق1

وبالنسبه ع جودة الصور ماعليك اهم شي وصلتي الفكره ض1

عجبني ترتيبك للموضوع واسلوبك في الشرح ق1 ق1 ..

تم التقييم ..

لكِ
:flower01:




هلاا و الله :==D:
يعطيكي العافية ع مرورك العسل ق1ق1
نورتي صفحتي بطلتك ق1


M!ss Baby }~ 04-08-2010 07:15 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حروف (المشاركة 2624432)
بصراحة أطباقج خطيرة

الهمبرجر وايد نايس انج تسوينه بالبيت

والله زين حق ساعات الوهقة

اذا الهمبرجر مخلص

نسويه بنفسنا

نايسسسسسسس

يسسسسلمو ايدينج يا عسسسسسل


الله يسلمك حبيبتي ..
شكرا كتيير ع مروورك النايس ق1
نورتي الحته ض1ض1
:sg.12:

TaRaNeeM 04-08-2010 07:39 PM

يم يمي
الأكل شكلو مرآآ لزززير
ماشاء الله علييك طبآآخه
وحلو انك تسوي البرجر بنفسك احنا نشتري جآهز بس نقلي
عجبني شرحك
تسلم ديآآتك
وان شاء الله تفوزي يا عسل
دمتي لنا
:)


الساعة الآن 12:37 AM

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.

Adsense Management by Losha

جميع الحقوق محفوظة لـ شبكة بنات دوت كوم © 2014 - 1999 BANAAT.COM