[ساحرة البشر]

Original Choc- Chip Cookies
الوصفه الأصلية للكوكيز



المقادير

250 جرام زبدة لينه
1 كوب سكر بني
1 بيضة
2 كوب طحين
1 و ربع م/ص بيكنغ بودر
45 جرام جوز هند مبشور
220 جرام حبات الشوكولاتة الصغيرة ( hershey's semi sweet chocolate chip)
185 جرام جوز محمص و مفروم خشن



الطريقة


1. نخفق الزبدة و السكر إلى ان يصبح المزيج هشا
2. نضيف البيض
3. نضيف باقي المقادير و نمزج جيدا
4. ندهن صينية الخبز بالزبده
5. نضيف مقدار ملعقة كبيرة من المزيج في صينية الخبز مع مراعاة ترك مسافة بين كل قطعة و الثانيه
6. يخبز لمدة 12-15 دقيقة على درجة حرارة 180 مئوية



النتيجة...

منقوووووول