عرض مشاركة واحدة
  #1  
قديم 28-12-2007, 02:30 PM
fille rose fille rose غير متصلة
بنوتة مبتدئة
صاحبة الموضوع
 
تاريخ التسجيل: Dec 2007
المشاركات: 33
معدل تقييم المستوى: 0
fille rose is on a distinguished road
المشاهدات: 812 | التعليقات: 1 كفته الدجاج بالباشميل

:: مقادير الدجاج ::

صحنين دجاج مفروم
بصلة كبيرة
فصين ثوم
بهارات وملح



:: مقادير الباشميل ::

كوب دقيق
نص كوب زيت
كوبين حليب سائل
ملح وفلفل أسود




:: طريقة الدجاج ::

يفرم البصل والثوم ويوضع عليه قليل من الزيت ويحمر قليلا , ثم يوضع الدجاج المفروم
عليه والبهارات والملح , ويحرك بين فترة وفترة حتى ينضج وينشف الماء .



:: طريقة الباشميل ::

يوضع الزيت والدقيق في قدر ويحرك قليلا ثم يصب عليه الحليب ويحرك قليلا ثم يوضع
الملح والفلفل الأسود ثم يحرك بملعقة خشب حتى يصبح ثقيل , ثم يوضع مع
الدجاج ويحرك حتى يتجانس .. ثم يترك حتى يبرد ..

ثم (يعمل مثل الكباب) باليد وتوضع في البيض ثم البقسماط ثم تقلى في زيت حار وغزير .

بالهناء والعافيه ..



;tji hg][h[ fhgfhaldg

الموضوع الأصلي : كفته الدجاج بالباشميل || القسم : سجن بنات دوت كوم || المصدر : منتديات بنات دوت كوم || كاتبة الموضوع : fille rose


عدد زوار مواضيعى Website counter


  #ADS
:: إعلانات ::
Circuit advertisement
 
 
 
تاريخ التسجيل: Always
الدولة: Advertising world
العمر: 2010
المشاركات: Many
 

:: إعلانات :: is online