[» وهج الأمل «]

:



لأوٍل مرة أنزل موضوع في " المَـطبخٍ "

آول طبخة ليّ في هـ القِسم :

مكرونه بـالباشميل

،

الطـَريقة :

1. نضع فيّ القِـدر " مآء + ملح + زيت "



و بعد أن يغليّ نضيف إليه المكرونة





2. نضع على النآر " زيت + بصل (وسط) + ثوم + دجآج مفروم + بهآرآت "



3. مقآدير خلطة " البآشميل "

- جبن موزآريلآ

- 1/2 ك مآء

- 1ك حليب

- 2م ك طحين

- ملح " حسب الرغبة "



نقوم بخلط جميع المقآدير في الخلآط الكهربآئي مآعدآ ( الموزآريلآ ) . .

ثم نقوم بـ ( بَــشِــر ) 1/2 جبن الموزآريلآ



و من ثُم آضآفة الجُبن للخليط السآبقٍ



حتى يصبح ثقيل



4. نقوم بوضع المكرونه في وعآء التقدِّيم



ثم نضع فوقة الدجآج



ثم نضع فوقه البآشميل




5. نضعه في الفُرن ( من الأسفل ) : لمدة 10 دقآئق و درجة الحرآرة 120 ْ

( من الأعلى ) : لمدة 20 دقيقة

،

الشَكل النهآئيّ





و بـ العـآ أ إ فيــة

:

المصدر: منتديات بنات دوت كوم

---

l;v,km fJ hgfNaldg > > " lk wku Nd]d~ "

الموضوع الأصلي : مكرونة بـ البآشميل . . " من صنع آيديّ " || القسم : مطبخكِ يحكي لنا || المصدر : منتديات بنات دوت كوم || كاتبة الموضوع : » وهج الأمل «