اڷسسسڷآم عڷيــَـَڪم ~
اخبـإأرڪم !
اطبـإأق اڷعيـد .. اقمـإأع اڷفرإأوڷــــــــہ ~
اڷمـقـإدير ~
- 175 جرام زبد ممڷح
- بيضـہ وصفار بيضـــہ
- 175 جرام سڪر
- 350 جرام دقيق
- ربع مڷعقه صغيره رائحه اڷفانڷيا
اڷحششششوَ : ~
- 75 جرام زبد بدون مڷح
-175 جرام سسسسڪر ناعم
- عصير فراوڷــہ مرڪز
- وحدات من اڷفرإأوڷـــہ اڷطـإأزجه او اڷمثڷجـــہ
(حواڷي 34 وحــده )
اڷطريقـہ : ~
1- ڷعمڷ إأقمـإع اڷفراوڷـہ يضرب اڷزبد مع اڷسڪر جيد ثم
تضـأإف اڷبيضـہ مع اڷضرب وصفـإأر اڷبيضـہ ثم ينخڷ اڷدقيــق ويعجن مع اڷخـڷيط اڷزبد واڷسڪر ~
2- تڷف اڷعجينــہ في ورق (سڷوفان ) وتوضع باڷثڷآجــہ ڷمدة نصف ساعـہ .
3- تفرد اڷعجينـہ عڷى شڪڷ مستطيـڷ طوڷـہ 43 سنتميترإأ وعرضـہ 35 سنتميترإأ ثم تقطع اڷى شرإأئـح ڪڷ وإأحدهـ طوڷهـإأ 35 سنتميترإأ وعرضهـإأ سنتميتر وإأحد .
4- تڷف ڪڷ شريحـہ عڷى قاڷـب ڷـہ شڪڷ قمع ڪبيـر ثم توضـع باڷثڷآجـہ ڷمدة سـإأعتين
وتخبـز في فرررن متوسسط اڷحرإأره مدة ربع سـإأعـہ ثم تتترڪ ڷتبرد عڷى سطح من اڷسڷڪ ~
5- ڷعمڷ اڷحشششو , يخفق اڷزبد جيــدإأ ثم يضـإأف اڷسڪر اڷنـإأعم باڷتدريج وبعض نقط من عصــير اڷفراوڷــہ اڷمرڪز ڷصبـح
ڷون اڷحششو وردي اڷڷون .
6- يوضع اڷحشو بـاڷثڷآجـہ ڷيبرد ڷمدة ربع سـإأعـہ ثـم يوضع في ڪيييس قمـإأش في نهايتـہ قمع زخرفي ~
7- يوضع داخڷ ڪڷ قمـع حبـۃ فرإأوڷـہ ثم يمڷآ باڷحششو ويقدم ڷڷصغـإأر
وبـإأڷهـنــإأء واڷششفاء
تعبت وانـإأ اڪتب ان شاء اڷڷه طبخــہ اڷعيد تعجبڪم ~
وعادي تصڷح ڷڷايـإأم اڷعاديــہ ~
اتمنىـإأ موضوعي ينـإأڷ اع ـجـإأبڪم
واذا عجبـڪم ڷآ تحرموني اڷتقيـم + اڷترششيح ~
~~ انسخو الموضوع
الطريقــہ من امي وسوتها بس خلصت بس بحط الصوره قريب
حروبـہ
NrlJYHu hgtvYH,gJJJJہ !
الموضوع الأصلي :
آقمـإأع الفرإأولــــہ !
||
القسم :
المخالفات
||
المصدر :
منتديات بنات دوت كوم
||
كاتبة الموضوع :
حربيه وخدودي ورديه