[سكرهـ..~]

السلـام عليكم ورحمة الله وبركاته

قلت ليش ما أسوي معكم ؟!

ففكرت شو أسوي

فقررت أسوي مع أمي الكيكة التفاح

فأجيت على المطبخ فبيديت

أتركم مع المقادير:

2بيض
كوب سكر
كوب الا ربع زيت
كوب حليب سائل
كوبين دقيق
ملعقه فانيلا
ملعقه بيكنغ باودر

*******************************************
الطريقه:
اولا نبدا بتذويب السكر في قالب الكيك حتى يصبح لدينا سائل مثل سكر الكراميل.
ثانيا نقطع التفاح رقائق متوسطه السماكه ونرصها فوق السكر المذوب
كما في الصوره





ثم نضع البيض والفانيلا في الخلاط ويخلط ثم يضاف له السكر ثم الزيت ثم الحليب ثم يخرج من الخلاط الى وعاء اخر ويضاف اليه الدقيق والبيكنغ باودر ويخلط بمخظب اليد الى ان يتجانس الخليط تماما





ثم يضاف الخليط الى القالب (فوق الطبقة الاولى )ويوضع في الفرن الحار مسبقا الى ان تنضج





هكذاشكلها عندما نخرج من الفرن




ثم نقلبها اول مانخرجها من الفرن(وعادها حاميه)
عشان السكر يكون مازال حار لانه اذا برد مابتقتلب
وهذا الشكل النهائي لها




وهذه كيكه عملته قبل فتره .







ان شاء الله تكون عجبتكم الطريقه
ولاتنسونا من الردود الحلوه

المصدر: منتديات بنات دوت كوم

---

( ;d;m hgjthp )>> H]o,g, ,[vf,ih!!Z

الموضوع الأصلي : ( كيكة التفاح ).. أدخولو وجربوها!!~ || القسم : مطبخكِ يحكي لنا || المصدر : منتديات بنات دوت كوم || كاتبة الموضوع : سكرهـ..~