[حروف بلا نقط]

بروست الدجاج



المقادير :
دجاجه مقطعه اثمان
بيضتين
ملعقة بهارات مخلطه
علبة زبادي
رشة ملح
عصير ليمونه
فصين ثوم مهروس
خل
الطريقة :
نسلق الدجاج بمكعب ماجي ربع سلق ثم نخلط جميع مقادير ماسبق ونتبل فيها الدجاج ونتركها تتبل لمدة ساعة وبعدين نقلبها عالبقسماط
ونشب عالنار لين يصير الزيت حار ونضيف الدجاج لحد مايتشقر وبالعافيه