[2ℓ5ĵǿℓђ]

المقادير ..





- 4 بيضات
- كاس وربع طحين
- ربع كاس كاكاو
- كاس حليب سايل
- كاس زيت
- كاس وربع سكر
- ملعقة ونص فانيلا
- ملعقة ونص باكينق بودر



الطريييقه ..
-اول شي ..
نحط البيض والسكر والفنيلا بالخخلاط



-ونخلط لمدة 10 دقايق لما تحسسونه صار ثقيل ..



-بعدها .. نضيف الحليب



والزيت ..



-ونخللط 10 دقايق ..



-بعدها ننخل الطحين مع الكاكاو والبكنق بودر بصحن ونضيفه للخليط شوي شوي وهو يخلط ..




-ونخليه يخلط لمدة ربع ساعه لما تحسسوه صار زين ..
بعدها نشغل الفرن ..
ونجيب صيينيه عاديه او صينيه الكب كيك ..
بس انا اليوم جبت لكم طريقة كب كيك حلو ومميزه ..
نجيب صينيه عاديه .. ونحط فيها علب الجبن ..
عرفتتوها علب الجبن الكرفت او المراعي ..
اللي نفس كذا ..





-بس ننتبه لازم تكون مفتوحه من فوق ومن تحت ..
بعدها نجيب ورق الكيك ونحطه جواها مثل كيذا ..





-ونحط الخليط فيها ..





-بعدها ندخله الفرن ..



-وهو جو الفرن ننتبه انو مانفتحه كل شوي عشان مايخرب الكب كيك ..
بس بين كل فتره وفتره تجيبي سكين وتشوفين اذا الكب كيك مستوي ولا ..
بمجر مااانك تدخلي السكين بالكب كيك وتطلعينه ..
اذا طلع معاك كيك يعني لسسه باقي ..
اما اذا السكين ماكان عليها كيك يعني خلاص طلعيه من الفرن ..
بعد مانطلعه بيكون شكله كذا ..



-نستناه لما يبرد ونطلع من العلب لان لو طلعتيه وهو لسه ساخن بتحرقي نفسسك ..
بعدها اللي يبي يزين الكيك بالكريما او اي شي ..
انا هنا سويت كريما بالكاكاو وزيينته ..
بس بلييز لاحد يضضحك علييه طلع ششكله مادري ششلون ..








ووبس .. ان ششاء الله الطريقه تكون سسهله وخفيفه وومو محتااجه ششغل ..
وترا ذا كله من ششغل دياتي وجهودي وماحلل اللي ينسسبوه لنفسوه
تقيمااتكم لاهنتو ..

للأمانـه > منقول