[أمل الغد]

اليوسفي فاكهة شتوية من فصيلة البرتقال و الليمون و يفضلها الكثير لسهولة تناولها و طعمها المميز واليوسفي يحتوي على سعرات حرارية قليلة كما يحتوي على نسبة عالية من الألياف تعمل على تحسين عملية الهضم ويوجد به الكثير من الفيتامينات الهامة التي تقوي المناعة. يوجد باليوسفي نسبة عالية من فيتامين أ الذي يعمل علي تحسين صحة العين و يقوي من الرؤية و مادة الكاروتينات التي تعمل علي تحسين الرؤية. فوائد اليوسفي من أكثر الفاكهة التي تحتوي على فيتامين ج و هو الفيتامين الذي يحتاجه الجسم كثيرا خصوصا في فصل الشتاء ليقاوم الجسم أمراض البرد و الأنفلونزا التي تصاحب الفصل و يعمل على تقوية المناعة أيضا. الألياف الموجودة باليوسفي تعمل على تقليل امتصاص الجسم للكولسترول و لذلك تقلل من الكولسترول الموجود في الشرايين و تمنع أن يؤثر على القلب لذلك هو فعال جدا لمن يريد أن يحافظ على الكولسترول منخفض بالجسم. اليوسفي هو الغذاء الهاضم الأول و لأنه يحتوي على نسبة عالية جدا من الألياف يعمل على تحسين عملية الهضم و يمد المعدة بالألياف التي تحتاج اليها لهضم أصعب أنواع الأطعمة كما يساعد الجسم على التخلص من الفضلات سريعا.