[حنـون]

من جم يوم كآن غدآنـآ بوفيه وحطيت صور غدآنآ =)) أطبآق وآيد ومن ضمن هآلأطبآق كبّة آلتوست بآلدجآج كآن ططبق مميز من بين هآلأطبآق >.< ططبعَآ لأنه مِن ديآتِي آلمهم وحطيت آلصور وطلبت منِي كآنديدوس أنزل آلوصصفه وطبعَآ مَ يصير أرفض لهَآ ططلب قبل لآ أبدأ بآلوصصفة لآ أنسسى أشككر ألمصممة آلحبوبـة ♥ ω έ ĵ ọ لتصميمهَآ للهيدر وآلخلفيه وأيضآ آلفوآصل بسم آلله نبدأ تكفِي لـ 8 أشخآص للحشو : - كيلو دجآج مسلوق - ملعقة كبيرة زيت - حبة متوسطه بصل مفروم 2- فص ثوم مهروس - ملعقه صغيره ملح - ربع ملعقه صغيره فلفل أسود - ربع ملعقه صغيره هيل - ربع ملعقه صغيره كركم - ملعقه صغيره بهآرآت آلكآري 2- ملعقه كبيره كزبره مفرومه 1- بآكيت توست للتغطيه : 2- بيض 2- كوب حليب 2- كوب بقسمآط وللقلي : زيت ذره آلطريقه : * نقطع آلدجآج إلى شرآئح ونضعه في تآوة ثم نضع إليه " مقآدير آلحشو " * نأخذ آلتوست ونقطع آلأطرآف ثم نقط آلتوست إلى نصفين * نجهز 3 بوآدي نضع فِ آلأولى آلحليب و فِ آلثآنيه آلبيض وفِ آلثآلثه آلبقسمآط * نغمس آلتوست إلى آلحليب ونحشيهَآ ونشكلهَآ على شككل ككبه * نضعهَآ فِ آلبيض ومن ثم آلبقسمآط نضعهَآ فِ آلفريزر ومتى شئتي آخرجيهَآ وآقليهَآ - إذآ حبيتي سوي صلصله أو روب وليمون وآيد ححلوه معَآهآ - صحححه وعآفيه كفآرة آلمجلس : سبحآنك آللهم وبحمدك أشهد أن لآ إله إلآ أنت آستغفرك وأتوب إليك

المصدر: منتديات بنات دوت كوم

---

;f~m Ngj,sj fNg][N[ |Z

الموضوع الأصلي : كبّة آلتوست بآلدجآج |~ || القسم : مطبخكِ يحكي لنا || المصدر : منتديات بنات دوت كوم || كاتبة الموضوع : حنـون