فطيرة مالحه..:
المقادير:
كوب دقيق
1ملعقه كبيرة خميرة
3بيضات
كوب جبنه شدر أو فيتا
زيتون شرايح
ربع كوب حليب بودر
كوب ماء
ربع كوب زبدة أو زيت
فطر مقطع
فلفل حارأو بارد
ملح
الطريقه :
يخلط البيض والحليب والماء والجبنه والدقيق ثم باقي المقادير وتصب في صنيه وتخبز....