كييفية صنع الايس كريم (ملف كامل خاص بالايس كريم)

[Nadin the coolest girl 4]

*·~-.¸¸,.-~* الايس كريم*·~-.¸¸,.-~*

في البـــــــــــــــــــــدايه :ـ
* إحرصي أن يكون عندك أعداد من الأيسكريم الجاهزه بالبراد وبنكهات مختلفه
** أداة لتكوير الأيسكريم أو إعطاءه شكل حلزوني .



(( ملاحظه: يجب تبليلها بالماء قبل تشكيل الأيسكريم بواسطتها حتي يسهل إخراجه منها ))
*** هناك اكثر من طريقه لي تقديمه فممكن بأكواب أو صحون مسطحه
1- ممكن تشكيل كور بنكهات مختلفه ........ ودائما النعناع يستخدم بالتزيين .



تزين الأيسكريم بالصلصات الخاصه ... فراوله أو مانجو
وطريقه إعداده .... تحطي الفراوله بالخلاط مع شويه ماء ونفس الشي المانجو او اي فاكهه .



-رشي الأيسكريم بالكاكاو البودر أو السائل الجاهز .





- ممكن عمل طبقات من الأيسكريم مع بسكوتك لمفضل .





5- ممكن تقديم الأيسكريم مع الكيك أو عمل طبقات منه .



مع ســــــــــــلطة الفواكه .



أو مع فطيره التفاح أو أي صنف حلويات ممكن تقديمه مع الأيسكريم .



6- ممكن تزينه برشه بالحلاو والمكسرات بعد جرشها .



- الفواكه مع الأيسكريم وخاصه الموز ومكعبات المانجو والأناناس .



- ممكن عمل كريمه ووضعها فوق الأيسكريم .





الآن طرق عمل الايس كريم :ـ

*·~-.¸¸,.-~*ايس كريم الفانيلا *·~-.¸¸,.-~*


االمقادير:

4 اكواب وبينج كريم
1 ½ كوب سكر
1 ملعقة طعام خلاصة فانيلا سائلة
رشة ملح
2كوب حليب كامل الدسم .

الطريقة:

في اناء كبير اخفقي مع بعض جميع المقادير جيدا ثم ضعيها في الالة الخاصة للايس كريم او ضعيها في علبة محكمة الاغلاق وادخليها الفريزر حتى تتجمد.

*·~-.¸¸,.-~*ايس كريم الفراولة*·~-.¸¸,.-~*



المقادير:

2 كوب فراولة +1/2كوب سكر.
3 صفار بيض مخفوقات.
1/2كوب سكر.
1 كوب حليب .
1/4م ص ملح.
2 كوب كريمة ثقيلة.
1 ملعقة طعام خلاصة فانيلا سائلة.

الطريقة:

اهرسي الفراولة مع 1/2كوب سكر .
اخلطي الصفار والسكر والحليب والملح في اناء على نار متوسطة الحرارة وحركية حتى يقارب للغليان (لاتدعية يغلي).
ضعي المزيج في الثلاجة حتى يبرد لمدة 2-3 ساعات مع تحريكة بين الحين والحين.
صبي الكريمة والفانيلا على خليط الحليب ثم ضعي خليط الفراولة ثم ضعيها في الالة الخاصة حتى تجمد .
او ضعيها في علبة من البلاستيك وادخليها في الفريزر حتى تتجمد.

.-~*فروزن يوقرت بالكاكاو والموز*·~-.




المقادير:

¼ كوب كاكاو غير محلى بودرة
¼ كوب سكر
1 ½ كوب حليب مكثف ابو قوس
¼ كوب شراب الذرة الخفيف (كورن سيروب)
2علبة زبادي صغيرة الحجم
1موز مهروسة .

الطريقة:

ضعي الكاكاو والسكر في قدر على نار متوسطة الحرارة ثم اضيفي
اليها الحليب وحركي بأستمرار حتى تذوب المقادير ارفعيها من على
النار ثم اضيفي شراب الذرة اتركيها تبرد تماما
اضيفي الها الزبادي والموز وحركي بالخفاقة حتى يختلط المزيج
ضعيها في علبة محكمة الاغلاق وادخليها الفريزر حتى تتجمد جيدا.

*·~-.¸¸,.-~*ايس كريم القهوة *·~-.¸¸,.-~*




المقادير:

1 علبة حليب محلى مركز.
1 كوب قهوة محضرة وغامقة باردة.
رشة ملح.
1 م ص فانيلا.
2 كوب كريمة ثقيلة مخفوقة.

الطريقة:

يخلط الجميع في الخلاط الكهربائي حتى تصبح كثيفة .
توضع في علبة بلاستيك وتدخل الفريزر حتى تتجمد .

¸.-~*ايس كريم الشوكلاتة*·~-.¸¸




المقادير:

2 كوب كريمة ثقيلة
1/2كوب سكر.
1 كوب وبينج كريم
3 ملاعق طعام كاكاو بودرة.

الطريقة:

اخلطي جميع المقادير في الخلاط الكهربائي حتى يمتزجا جيدا
ضعيها في علبة بلاستيك وادخليها الفريزر حتى تتجمد

تحياتي
Nadin the coolest girl 4

المصدر: منتديات بنات دوت كوم

---

;ddtdm wku hghds ;vdl (lgt ;hlg ohw fhghds ;vdl)

الموضوع الأصلي : كييفية صنع الايس كريم (ملف كامل خاص بالايس كريم) || القسم : سجن بنات دوت كوم || المصدر : منتديات بنات دوت كوم || كاتبة الموضوع : Nadin the coolest girl 4

[جوجو 92]

تسلمين ع الموضوع..
ودي أدش داخل الشاشة وآكل لأن أموووت بالبرّد..
والله يسامحج ع الصور,,
شهيتيني..

[ازقرتيه]

نادينـــ ..

موضوعجــ روووعهـــ و حدهــ يشوقـــ ...
بســ الجوو الحينــ ما يساعد برررررررررد =)
الموضوعــ حلووو بســ ما ادريــ ليشــ ما فيهــ ردووود ؟؟
مشكووورهــ و يعطيجــ العافيهــ ... تسلمــ يمناجــ يا عسوولهـــ
دمتيــ بوود =)

[Nadin the coolest girl 4]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنوته ازقرتيه نادينـــ .. موضوعجــ روووعهـــ و حدهــ يشوقـــ ... بســ الجوو الحينــ ما يساعد برررررررررد =) الموضوعــ حلووو بســ ما ادريــ ليشــ ما فيهــ ردووود ؟؟ مشكووورهــ و يعطيجــ العافيهــ ... تسلمــ يمناجــ يا عسوولهـــ دمتيــ بوود =)

 

 

نورتي الموضوع يالغلا بنوتة

أشكرك على الطلة

و بالنسبة للردود فانتــ ثاني من يرد على موضوعي

لا اعلم لم لا يوجد ردود مع انه الموضوع له اكثر من شهرين

و دمتم بود

[Nadin the coolest girl 4]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جوجو 92 تسلمين ع الموضوع.. ودي أدش داخل الشاشة وآكل لأن أموووت بالبرّد.. والله يسامحج ع الصور,, شهيتيني..

 

 

هههههههههه

نورتي الموضوع يالغلا جوجو
أشكرك على الطلة

و دمتم بود

[@سندريلا@]

السلامــ عليكمـ ورحمة اللهـ وبركاتهـ~ْ

مشكورهــ اختي الغاليهـ

{{ نادينـ }}

على الموضوعـ الحلوو ..

الله يعطيكـ الف عافيهـ يالغاليهـ

ولاتحرميـــنا جديدكــ ونشاطكـ في القسمـ


دمتي بحفظ الله ~ْْ

.
.

[Nour_sweety]

يام يامييي
شكرا لك صديقتي نادين
على الصور اللذيذة
والطرق الرائعة
والى الامام دائما
*********************

[Nadin the coolest girl 4]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Nour_sweety يام يامييي شكرا لك صديقتي نادين على الصور اللذيذة والطرق الرائعة والى الامام دائما *********************

 

 

أشكركـ نور على ردك المميز يالغلا

أشكركـ على الإطلالة

و دمتم بود

[Nadin the coolest girl 4]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة @سندريلا@ السلامــ عليكمـ ورحمة اللهـ وبركاتهـ~ْ مشكورهــ اختي الغاليهـ {{ نادينـ }} على الموضوعـ الحلوو .. الله يعطيكـ الف عافيهـ يالغاليهـ ولاتحرميـــنا جديدكــ ونشاطكـ في القسمـ دمتي بحفظ الله ~ْْ . .

 

 

و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته


أشكركـ مشرفتي سندريلا

طلتكـ نورت لي الموضوع

أشكركـ مرة أخرى على الإطلالة الجميله

و دمتمـ بود

[الوفاء طبعي]

مشكووووووووووووورة موضوع رائع من عضوة أروووووووووووووووع