|
مطبخكِ يحكي لنا [ معڪرۊنۃ | سلطۃ | مقبلآت | حلۊيـآت | ۊ ﺂلڪثيرَ من ﺂلۊصفات ﺂللذيذة ♥ ] |
يمنع منعا باتا رفع المواضيع القديمة .. و يمكن معرفة المواضيع القديمه من خلال ظهور التنبيه اسفل صندوق الرد
|
أدوات الموضوع |
#1
|
||||
|
||||
المشاهدات: 2666 | التعليقات: 21
مشاركتي في مسابقة الطبخ
المصدر: منتديات بنات دوت كوم lahv;jd td lshfrm hg'fo الموضوع الأصلي : مشاركتي في مسابقة الطبخ || القسم : مطبخكِ يحكي لنا || المصدر : منتديات بنات دوت كوم || كاتبة الموضوع : M!ss Baby }~
^ شُكْراً كليرا
التعديل الأخير تم بواسطة M!ss Baby }~ ; 04-08-2010 الساعة 04:24 PM |
#ADS | |
:: إعلانات ::
Circuit advertisement
تاريخ التسجيل: Always
الدولة: Advertising world
العمر: 2010
المشاركات: Many
|
|
منذ /04-08-2010, 04:25 PM | #2 | ||||||||||||||||||||||||
مبدعة الردود
|
اول اشي قدمتلهمـ عصير ~• كوكتيل الطبقات •~ {[ هو عبارة عن نوعين من العصير او اكثر في كوب واحد ويصب على شكل طبقات ]} # ملاحظة : الكمية تكفي لخمس اكواب تقريبا. «• نحتاج إلى •» • حبة افوكادو او حبتين موز . • نصف لتر من الحليب الطازج (يمكن استخدام الحليب البودرة). • حبة مانجو . • 12 -15 حبة فراولة . • نصف لتر ماء لأي عصير ما عدا الموز والافوكادو نستتخدم الحليب . • سكر حسب الرغبة ( او عسل - او سكر ريجيم ). «• الطريقة •» •× العصير الاول ( الموز او الافوكادو ) ו نقطع الافوكادو ونضعه في الخلاط مع الحليب وسكر حسب الرغبة ونقوم بخلطه حتى يتجانس ، ثم نقوم بصبه في الأكواب بمقدار 1\3 الكوب . •× العصير الثاني ( المانجو ) ו نقطع المانجو ونضعه في الخلاط مع الماء والسكر ثم نقوم بصبه في الأكواب بمقدار الثلث أيضا مع مراعاة السكب بهدوء ويفضل بالملعقة حتى لا يختلط بالطبقة السابقة . •× العصير الثالث ( الفراولة ) ו نضع الفراولة مع الماء والسكر ونخلطها ونقوم بصبها كطبقة اخيرة في الكأس . # ملاحظة : يمكنك إضافة الحليب لعصير الفراولة . # ملاحظة ( يستحسن اختيار الطبقات من الاكثر كثافة الى الاقل كثافة حتى لا يختلط الكوكتيل) .
|
||||||||||||||||||||||||
منذ /04-08-2010, 04:26 PM | #3 | ||||||||||||||||||||||||
مبدعة الردود
|
~ بعدين حبوا انهمـ يتعشوا و انا طبعا عملتهم احلى عشا << وآآثقة برجر من صنعي انآآ # ملاحظة الكمية تكفي لاربع اشخاص •|[ مقآآدير البرجر ]|• × نص كيلو لحمة مفرومة . × بصلة مبشورة ( بس انا احب البصل يكون ظاهر ففرمته بس ما نعمته كتير ) . × 2ملعقة كبيرة لبن رووب . × ملعقة كبيرة كاتشب. × ملعقة كبيرة صوص باربكيوو << ممكن الاستغناء عنه . × 3ملاعق كبار بقسماط . × ملعقة صغيرة قرفة . × 3 ملاعق صغار خردل . × ملعقة صغيرة ملح وملعقه فلفل اسود ( او حسب الرغبة ) . •|[ مقادير الساندوتش ]|• × خبز البرجر. × طماطم مقطع شرائح . × بصل مقطع جوانح او حلقات. × خس مقطع. × جبنة شدر . × خردل . × مايونيز . × كاتشب . × باربكيو صووص << يمكن الاستغناء عنه . او ممكن اي مقادير تحبوها .. •|[ الطريقة لتجهيز البرجر ]|• ـ يوضع في صحن جميع المقادير السابقة . ـ ثم تخلط باليد حتى يتجانس الخليط . - ثم نقطع اللحم الى اربع قطع متساوية او ستة . ـ و نقرص ( اي نجعلها على شكل قرص ) كل قطعة من قطع اللحم . ـ و الآن جاهزة للقلي .. نضع قليل من الزيت في مقلاة . ـ ثم نضع البرجر فيها و نضع البصل معاها عشان يتشوح و ياخذ نكهة من اللحم ممكن نقلي بمقلاة لحال و ممكن نحطه بالساندويتش من دون قلي .. # ملاحظة : اذا قليتي البصل فلا تخلي يستوي خلي شوي ني مجرد تشويح بسيط . ـ و لما ينضج اللحم بنطلعه . ـ و بيكون البرجر جاهز للحشي .. ـ بتفتح الخبزة و بتحطي فيها الكاتشب و المايونيز و الخردل و صوص الباربكيو ][ انا ما حطيت لانوا ما بحبهم ][ . ـ بعدين حطي الخس و الجبنة . ـ البرجر . ـ البصل . ـ و بعدين الطماطم . انا قدمتها مع البطاطس المشوية و هاي طريقتها :: •||[ المقادير ]||• × بطاطا ][ ممكن مجمدة و ممكن طبيعية ][ انا عملت نص طبيعي و نص مجمد . × زيت ذرة . × ملح . × زعتر . × شطة بودرة . •||[ الطريقة ]||• - تسلقي البطاطا لبضع دقائق فقط ( من 2 - 4 دقائق ) . # ملاحظة : اذا استخدمي بطاطا مجمدة فلا داعي لسلقها . ـ حطي بالصينية شوية زيت . ـ حطي البطاطا . ـ تبليها بالملح و الزعتر و الفلفل وقلبيهم . ـ ودخليها الفرن [ 25 ] دقيقة او حتى تتحمر قليلا مع التقليب كل شوي . ••BrB••
|
||||||||||||||||||||||||
منذ /04-08-2010, 04:31 PM | #4 | ||||||||||||||||||||||||
مبدعة الردود
|
بآآكــ اجى وقت التحلاية و انا سويت تحلاية باردة و لذيذة البووووظة ( الايس كريــــــــم ) ~• المقادير •~ ¤ ظرف دريم ويب || كريمة || . ¤ علبة قشطة . ¤ اربع ملاعق سكر مطحون . ¤ كوب صغير حليب ][ مااء + ملعقتين حليب بودرة ][ . ¤ رشة فانيلا . ¤ فستق حلبي . ~• الطريقة •~ ~ بنحط في وعاء االسكر . ~ الكريمة . ~ الحليب . ~ القشطة . ~ و بنخفق المكونات مع بعض . ~ بعدين بنضيف الفانيلا . ~ و بنخفق . ~ بندق الفستق الحلبي بس بنخليه شوي كبير . ~ و بنضيفه للخليط و بنقلبه بالملعقة . ~ بعدين بنحطه بصحن و بنحطه بالفريزر . ... ו و هاي الصورة النهائية [ و ممكن رشة فستق عالوجه عند التقديم ] . # ملاحظة : ممكن تتضيفوا نكهات مثل الشووكولاته النسكافيه ,,الخ . bRb
|
||||||||||||||||||||||||
منذ /04-08-2010, 04:32 PM | #5 | ||||||||||||||||||||||||
مبدعة الردود
|
|
||||||||||||||||||||||||
منذ /04-08-2010, 04:50 PM | #6 | |||||||||||||||||||||
بنوتة CooL
يازمن. . . طمّني عن حآلي!
|
مآشاء الله والله انك طبّيخه
|
|||||||||||||||||||||
منذ /04-08-2010, 04:57 PM | #7 | ||||||||||||||||||||||
بنوتة ماسية
Dr.7rof
|
بصراحة أطباقج خطيرة
|
||||||||||||||||||||||
منذ /04-08-2010, 07:12 PM | #8 | |||||||||||||||||||||||||||||
مبدعة الردود
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||
منذ /04-08-2010, 07:15 PM | #9 | ||||||||||||||||||||||||||||
مبدعة الردود
|
الله يسلمك حبيبتي .. شكرا كتيير ع مروورك النايس نورتي الحته
|
||||||||||||||||||||||||||||
منذ /04-08-2010, 07:39 PM | #10 | |||||||||||||||||||||
بنوتة SpeciaL
بنوتة نشييطه ^^
|
يم يمي
|
|||||||||||||||||||||
الكلمات الدلالية (Tags) |
مسابقة, مشاركتي, الطبخ |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|