طريقة عمل بسكويت اوريو

[abby]

الطريقة :

1- يُخفق البيض مع السكر جيداً بالمضرب الكهربائي وتُضاف الزبدة مع الاستمرار في الخفق حتى تتجانس المكونات
2- يُخلط الدقيق مع الكاكاو وبيكربونات الصودا والملح و البيكنج بودر ثم يُضاف خليط الدقيق إلى الخليط السابق مع الخفق الجيد حتى تتداخل المكونات
3- يكور العجين إلى كور صغيرة ثم يُشكل على هيئة أقراص دائرية صغيرة مع الضغط الخفيف عليها وتُرص في صاج مع مراعاة ترك مسافات بينها حتى لا تتلاصق
و يعمل تشكيل على سطحها باستخدام شوكة و عمل شكل مربعات
4- تُخبز في فرن حرارته 180ْ لمدة 12 دقيقة
5- بالنسبة للحشو :
تُوضع الزبدة مع الشحم أو الدهن النباتي والفانيليا والسكر البودرة في العجانة حتى تندمج المكونات و يُوضع في كيس حلواني ليسهل التحكم فيه

[
6- يُترك البسكويت حتى يبرد قليلاً ثم تُحشى كل وحدتين من البسكويت بحشوة الكريمة و يُراعى وضع الكريمة على أطراف البسكويت عند وضع الحشوة

المصدر: منتديات بنات دوت كوم

---

'vdrm ulg fs;,dj h,vd,

الموضوع الأصلي : طريقة عمل بسكويت اوريو || القسم : صندوق ذكرياتـــنــا .. || المصدر : منتديات بنات دوت كوم || كاتبة الموضوع : abby

[ننوسة]

مشكوووورة >>دش خاطري فيه

[وحيدة احساس]

شكرا حبيبتي...

[المحققة الذكية]

امممممممممم
مشكورووووورة على هذي الطبخة اللذيذة
والله يعطيك العافية :paratro:

[وجودي]

مشكورة حبيبتي

[رنوو]

شكرا حبيبتي على هاي الطبخة اللذيذة
نتمنالك دائما الافضل

[بسمة وردية]

تصدقين عاد انا عشقي الاوريو .. :bluebiggr

اشتريه بالهبل ...


شكراً حبيبتي ..

ولا تبخلين علينا بـ هيك موازيع ..

[غلا دبي]

فكها ,, ذوقها .. قمسها

شكلها لذيذ

ممكن تسويلي لوووووووول

مشكوره يالغلا

[][ بنت العز ][]

مشاركة حلوة منكـ حبيبتي ..

" abby "

يعطيكـ العافية على المشاركة الحلوة والطريقة الأحلى ..
وفي انتظار جديدكـ عزيزتي ..
دمتي ..’’

,
,

[مايكبّرني لقب]

طريقه حلوة وسهله

وانا جربته وطمعها كان خيالي..

تسلمين ياقمر