منتديات بنات دوت كوم

منتديات بنات دوت كوم (http://www.vb.banaat.com/index.php)
-   مطبخكِ يحكي لنا (http://www.vb.banaat.com/forumdisplay.php?f=140)
-   -   { ورَق آلـξـنبْ لذِيذْ ... علـﮯ طريقتـيـﮯ (http://www.vb.banaat.com/showthread.php?t=151100)

مذهلـﮧ 31-07-2010 10:07 PM

{ ورَق آلـξـنبْ لذِيذْ ... علـﮯ طريقتـيـﮯ
 
آلسلاآم عليڪم ورحمه آلله وبرڪآتـه ..

آهلاً بآلبنوتآت الطبّاخَآت http://www.yesmeenah.com/smiles/smil...1206290aa1.gif

صصبآحـ
ڪم / مسآئـڪم
.................................... ورد ويآسسمين
http://www.banaat.com/vb/images/icons/kalp.2.gif

آليوم دخلت آلمطبخ إلآ آشوف مآمآ تسوي ورق عِنَبْ ،، تفآجأت :همم:
قلت آمممم طيب ليه مآ آصوّر الطرُق وآعرضهآ بآلمنتدَى
آلطريقة مرررة دمييلة وآلطعَم [ ولآأروع ..


طبعًآ آنا جيت المطبخ ومآمآ كانت مجهّزة ورق آلعنب + آلحشوَة وإلخ ...
يعنِي صورت بعض آلطرق آتمنّى تنآل على إعجآبـ
ڪم..

نبدَأ بسسم آلله :-

مقآديـر آلحشوهـ :
بصلَة مقطّعة .
حبة طماطم مقطّعة .
1 كأس أرز مصرِي منقع لمدّة سآعة .
كزبرَة + شبت + نعنآع + بقدونس > حسب آلذوق وإلي تحبونه
http://www.banaat.com/vb/images/icons/kalp.2.gif
نصف حبة مآجِي .
ملعقة شآي ملح ..
آضافة حلوة : جزر مبشور ..

هنآ صورة للحشوة :

http://www.benotat.net/uploads/image...85f2f275c4.jpg
* ماما حطّت " بقدونس " ... لآن هذا الي متوفّر عندنا
فحسب آلي يتوفر عند
ڪم وينآسبكم وتحبونه

آلطريقـة :
يـ
ڪشن آلبصل مع قليل من الزيت ثم يضاف الطماطمْ والماجِي والملح
دقائِق ثم يضاف الأرز ويضاف معه مآء ثم يُطبَخ حتى يجف الماء ( دون ان ينضج الأرز ) ..
يرفع من النآر ويضاف إليه آلكزبرة آو الشبت آو النعناع آو البقدونس > على حسب

ثُمَ توضَع الحشوة وتُلــف

http://www.benotat.net/uploads/image...1cf6dc40ec.jpg
^
هذآ يوم لفينآه ..

إذا خلصتِي لفّ ورق العنَب
تقطعين البطاطس شرائِح وتوضع في قاع القدر ويرصف فوقهآ ورق العنب
ثم يغطّى بالمآء ويضاف الملح ونصف مآجي ..
البطآطس :
http://www.benotat.net/uploads/image...1aeab495bd.jpg
طبعآ تقشرينه وتغسلينه وتقطعينه


ويترك على نآر هآدئة لمدّة ساعتين وقبل نضجه بـ10 دقائق يضاف إليه عصير
ثلآث حبآت ليمونْ وفنجآن ونصف زيت زيتون ..
http://www.banaat.com/vb/images/icons/flow.gif
الليمون :
http://www.benotat.net/uploads/image...07c4008aa1.jpg

صورة لورق آلعنب يوم حطينآ عليه البطآطس والليمون وإلخ ....
http://www.banaat.com/vb/images/icons/kalp.2.gif
http://dc02.arabsh.com/i/01801/36uat2s4z7f0.jpg

وإذا حطينآ زيت الزيتون و الليمون نخليه شوي تقريبا
10 دقآيق ...
http://www.banaat.com/vb/images/icons/thumbsup.gif
ونخليه شوية يبرد ،، يعني في نآس يآكلونه حآر وفيهم بآرد
فآ إلي يريحكم سووه .. :شيخ:

آلصورة آلأخيرة لورق العنب ، طبعا تقدرون تزينونه على طريقتـڪم http://www.banaat.com/vb/images/icons/muthmes.3..gif
http://dc05.arabsh.com/i/01801/8dpknw0rxbz1.jpg

^^
خلّص موضوξـي
آتمنّى من
ڪل قلبِي أن آلموضوع & آلطبخة
نآلت على إعجآبـ
ڪم ورضاڪم
آلموضوع من : ( تصويري + مجهودِي الشخصي ) ...
آنتظر آرائـڪم بڪـل شوووق
تحيآت أختكم :
مذهلة
http://www.banaat.com/vb/images/icons/kalp.2.gif
http://www.banaat.com/vb/images/icons/flow.gif

غَلا الرووح 31-07-2010 10:11 PM

وااااااااااااااااااااااااو يشهي
شكله جنااااااااااان
تسام الايادي اللي سوته

مذهلـﮧ 01-08-2010 12:50 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة النجم الامع (المشاركة 2619823)
وااااااااااااااااااااااااو يشهي
شكله جنااااااااااان
تسام الايادي اللي سوته



C α t c ħ ŷ 01-08-2010 06:51 PM

ماشاءالله وش هالسسنع يابنت ض1ق1ق1

احب الورق عنب @_@ق1ق1

تسلم يدينك =*

والله يخلي لك امك ق1

موفقه ق1

مذهلـﮧ 01-08-2010 07:04 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة C α t c ħ ŷ (المشاركة 2620910)
ماشاءالله وش هالسسنع يابنت ض1ق1ق1

احب الورق عنب @_@ق1
ق1

تسلم يدينك =*

والله يخلي لك امك ق1

موفقه ق1


هلاآ هلاآ فيييييكِ http://www.banaat.com/vb/images/icons/kalp.2.gifhttp://www.banaat.com/vb/images/icons/thumbsup.gif
نورتِي آلموضوع يآقمررر
علييكم بالعآفيية :شيخ:
وإن شآء الله تعجبكم آلوصفة
آلله يسسلمكِ
ثآنكسس ع آلمرور البطلل :هق::sg.13:


S M I L E 01-08-2010 07:48 PM

شكلها حلوه الطريقة


بس احس لو اضفتي عصير الليمون للحشوة بتطلع احلى


و تسلميين الغلا ع الطريقة الحلوة

^^

مذهلـﮧ 01-08-2010 08:17 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة U.@.E $M!Le (المشاركة 2620951)
شكلها حلوه الطريقة


بس احس لو اضفتي عصير الليمون للحشوة بتطلع احلى


و تسلميين الغلا ع الطريقة الحلوة

^^

هلاآ نورتِ آلموضوع بتوآجدكِ http://www.banaat.com/vb/images/icons/kalp.2.gif
ثآنكس ع آلكومنت " تسسلمين "
http://www.banaat.com/vb/images/icons/muthmes.3..gifhttp://www.banaat.com/vb/images/icons/thumbsup.gif

حروف 04-08-2010 01:37 PM

اح حسيت بطعم حامض بحلجي

لوول من الليمون

والله من شكله

مبين ان خططططييير

يسسسسلمو يا عسل على الورق عنب النايس

سكرهـ..~ 05-08-2010 12:45 AM


يم يم يم

شكلهـا لذيذة

إن شاء الله أعملها..~

بإنتظار إبدعاتك القادمة..~

الله يعطيكي العافية..~

الغفران 08-08-2010 10:11 PM

رد
 
مشكووور


نفس الطريقه حقتي بس انا ماحط جزر

(حيااااتي الدجه) 10-08-2010 01:14 AM

يـــــــــــــــــمي يــــــــــــــــــمي
شكلللهاا حدهاا لذيذذذذذذذ
شهيتيييني
http://dc05.arabsh.com/i/01801/8dpknw0rxbz1.jpg


[ رَذاذْ ] 10-08-2010 02:29 AM

يميييييييييي ()"
شكله مرآ يشهي ^^
بالعافيه ع قلبك ..
تسلم لي يدينك ()()

Ṃ!ṣŝ άňά 10-08-2010 02:34 AM

و عليڪم آلسلاآم و رحمه آلله وبرڪآتـه :navb1its_start1::navb1its_start1:

[ بصوت نآعم و مغرور ] :72ws: : صرآحـة مفروض الموضوع يُحذف برمضـآن و بالعيد يرجعونه

[ عششآن مآ يدخلون الصآيمين و يسعبلون ] <~ منآڪ بس البنت تعبت و تحذفين موضوعهـآ :ريال:

مآششآ الله تبآرڪ اللله , شغلڪ أنتِ و أمڪ سسنع :4chsmu1:, تسسلم الأيـآدي :g0380:

موضوعڪ رآآآآآآآآآآقي و يششهي :hyper:و خآصة الشڪل النهآئي :034q:
مشڪوووووورة يَ بعـدي :1we:, مآ ننحرم من هالطلـآت . .:lovesigh-:
لڪِ تقييمي . . :S_45:

[:flower01:]

Miss joody 10-08-2010 05:23 AM

وااااو ماشاء الله رووووعه
يم يم


تسلم يدين الماما اللي تعبت فيه ويدينك اللي نقلته لنا

إرتــوآء 10-08-2010 04:23 PM

يآ آآ آ ي وش هالزين مآ شآء الله ..! :034q:
أشوى إني شفت الموضوع الحين هوب في رمضآن :banaat-431ecf3b2c:
ولآ كآن تبليتي فيني ض1
أعشششق شيء اسمه ورق عنبْ sm.9.
ذهولة تسلم أنآملك وأنآمل ماماتك على هالفن المميز مآ شآء الله :sg.13:
تستآهلين أحلى تقييم :هق::inlovep:

شقاوه ودلع قطاوه 15-08-2010 02:27 AM

تسلمين بس الليمون وزيت الزيتون شوي
أحنا نحط عشر ليمونات وثلاثة ارباع كاس زيت زيتون
ويطلع جنااااااااااااااااااان وربي كل من ذاقه عندنا أنجن عليــــــــــــــــــــــــه

ά s o o м α 15-08-2010 06:59 PM

يآآآآويل حححآلي وشش دآ التعززييب
لآ لآ ماينفع انآآ صصايمه هههه
من قالي ادخل هنآآ انا ههه
يلا قلبي صراحتن ابدعت مامتك
يسسلم يدآتهآآ والله وسسلمي عليهآآ حيل 3>م
تحياتي لك..!

/بحرالحنين\ 17-08-2010 06:05 AM

ماشاءالله شهيتيني بالعافيه عليكم وين بيتكم باجيك هههههه يسلمو ع ورق العنب

رفيعة المقام 20-08-2010 02:56 PM

حبيت اضافه النعناع + الكزبرة على الحشوة ..

مذهله ..
ربي يعطيج العافيه على الوصفه الحلوة ..
وتسلم ايدينج وايدين امج عليها ..
ورب يخليكم لبعض ..

ولا عدمناج ..
حاولت اقيم بس مارضى .. ^^"

حووريه 21-08-2010 06:56 AM

اموووووت على الورق عنب

يعطيك العافيه على الطريقه الحلوة

حآ۾ـلـۃٱلڨرآنْ 25-08-2010 04:31 PM

ېمْ ېمْ :هق:
تڛڷمْ ٱېدېڪ ېٱڷڠڷٱ :1we:
نِنِتظڒ حدېدڪ دۈْْْْمْٱ :g0380:
تقبڷي مْڒۈڒي:lovesigh-:
دمْتي بۈد :sg.13:

ღLove Storyღ 30-08-2010 05:45 AM

واوووو مرة روعه وشكلها جنان ..
وتم تقييمك ولك تقديري ..
:) ق1

الحلوه والاموره 31-08-2010 09:48 PM

وااو ماشاء الله شكلها جناان

تسلم ايدك خيتووو
ق1 ق1 ق1 ق1 ق1

Yora~ 31-08-2010 10:06 PM

ق1ق1ق1ق1ق1ق1ق1ق1ق1ق1ق1ق1 > لييييييينَ بيتكمْ < مآ تقلد آحد =P :thumb-up.:
http://www.banaat.com/vb/images/icons/muthmes.3..gifhttp://www.banaat.com/vb/images/icons/muthmes.3..gifhttp://www.banaat.com/vb/images/icons/muthmes.3..gifhttp://www.banaat.com/vb/images/icons/muthmes.3..gifhttp://www.banaat.com/vb/images/icons/muthmes.3..gif ،،
الوررررررررررق عننننننننبْ ، آحبه مرره :excited.:ق1ق1

مذهله فديتكِ يَ خخخختيْ ،، ق1http://www.banaat.com/vb/images/icons/sah.5.gif

موضوع مره مرتب وحلو و تصويركِ وااضحَ ،، http://www.banaat.com/vb/images/icons/thumbsup.gifhttp://www.banaat.com/vb/images/icons/flow.gif

،، تسلمين مومو ،، مآ تحرمينا ورق عنبكمْ ،ض1 < سلكيْ ض1ض1ض1




ق1http://www.banaat.com/vb/images/icons/thumbsup.gif

خزامى نجد 09-09-2010 02:43 PM

ماشاء الله تبارك الرحمن

شكله لذيذ ويفتح النفس

تسلم الايادي

〇●بـصـمـات قـلـم●〇 09-09-2010 09:55 PM

مذهلة يا المذهلة ,, باين عليها مرة لذيذة بكرة نجي نتغدة عندك ..^_^

جزاكِ الله كل خير ..

TAME* 10-09-2010 02:34 AM

تسلمي يدكـ الي سوت الموضوع
جنااان الورق عنب انا اكلتي المفضلة ورق عنب وشكرا على الطريقة وباي راااح اسوي ورق عنب بااي ودمتي

The snow keener 16-12-2010 02:08 PM



تقطررر لعابي .. على انه أمس ما كله ورق عنب
يا ليت تكثرين دخلاتك ع المطبخ
و نبي طبخه من ايديك مو من الماما
بس زين ساعدتيها و تعلمتي شي حلو
و طرحتيه في هالموضوع
تسلم دياتك ،، وعلى فكرة تصويرك حلوو
ضروري نشوف لك طلات ثانيه
يا مذهلة :)



سما 16-12-2010 10:04 PM

وـآـآو لزيييز

فـي نـآس يحطون ويـآ الحشوه قطع لحم صغـآر يصير لذيذ

يسسلموو ع الطريقه الحلوة

ودـآدي


همس الخواطر .. 17-12-2010 06:03 AM

هلا هلا ~
يم يمي لزييييز تسلـم الاياادي اللي سوتواا
عااد انا احب شيئ اسمووااا ورق عنــب(ق)(ق)
ربي لايحرمنا من طبخااتـك انتي وامك عااد نبغى نشووف زيااده :هق:
كلـي ود لروحـك"

●ҝαĵσł≈ 17-12-2010 01:14 PM

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
مسسسساء الخير
وأإأإأإو شهيتيني عششقي ورق عنب !
مآشآء الله وآضح أنه لذيذ ..
تسسسسسسسلم يدين أمك
وتسسسسلمين ع النقل !
:sg.15:

دمعهـ 17-12-2010 07:46 PM

واااااااااااااو
لذيييييييييييييييييذ
تسلم ايديك يالغلا وايدين الوالدهـ
والله يخليها لك
والله إن اشتهييييييييييييييتهـ
وتستاهلين أحلى تقيييم قلبووووو

عصير فروالة 18-12-2010 09:40 AM

روووعه اموت في شيء اسمه ورق عنب
..
تسلمي يا عسل على الصورر..
وبالعافيه..

♠ القلب الحنون ♠ 18-12-2010 12:03 PM

ماشاء الله خيال بصراحة
وتصويركِ رائع ومميز
ومشهي جدا@:034q:

يعطيك العافية

نسمات الشلال 18-12-2010 12:57 PM

يم يم يم :××:
اموت ع الورق عنب :هق:
بالعافيه عليكم :034q:

A T H R 8 L P 22-12-2010 06:31 PM

لا لا لا :#:

مااقدر على هيك :Emoticons-plus.com


وربي يشهي قوووووه


اموت انا بورق العنب

يمي يمي


وش رايك ترسليلي شوووي <<بث سوي :هق:


تقبلي مروري

:هق:

ATHR 8LP

**Stars Girl** 22-12-2010 11:43 PM

ماشااااااااااء الله عليكم شغل جامد :034q:
ربي يوفقكم اجمعين ويخلي لك الماما ويخليك لها (ق)
بس سؤال / وش نوع ورق العنب اللي تحطونه يعني قودي او ايش ..؟
والله يحرم ايدينكم عن النار :sg.13:


الساعة الآن 12:36 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.

Adsense Management by Losha

جميع الحقوق محفوظة لـ شبكة بنات دوت كوم © 2014 - 1999 BANAAT.COM