![]() |
|!| ..تشيز كيك السنكرس خطوة خطوة وبالصــور .. |!|
السلام عليكم
شحاالكم اممممم اليوم يايبلكم كيك السنكرس وخصيصا للي يحبونهـ ^^ ..[المقادير]...... ..قطعة بسكوت دجستف Digestive ( بسكوت نخاله ) . 2 مغلف دريم ويب . زبدة نصف كوب حليب ـ و ربع كوب حليب علبتين قشطة . 8 قطع جبن كيري . ليمونه . 6 حبات سنكرز .. http://www.te3p.com/vb/uploaded2/23844_11176419613.jpg ..[الطريقهــ،،].. 1- قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي . 2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم . ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة . قومي بـفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تماما رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة . .. http://www.te3p.com/vb/uploaded2/23844_01176419645.jpg الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء .. ضعى علبتين من القشطة في وعاء للخلط .. اضيفي عليها الدريم ويب اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما http://www.te3p.com/vb/uploaded2/23844_21176419645.jpg اعصري الليمونه و انتي تخلطين اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ ( شوي شوي عليها ) http://www.te3p.com/vb/uploaded2/23844_01176419674.jpg تاكدي انها توزعت تماما على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الاقل ساعه واحده اذا كثرتي يكون احسن ... في حمام مائي قومي بتذويب الزبدة في وعاء ( طريقة الحمام المائي ( تحطين قدر فيه مويه و بعدين تولعين عليه النار و تحطين داخله قدر ثاني و تشتغلين فيه يعني يصير مب مباشر مع النار ) قطعي اصابع السنكرز و اضيفيها للزبدة في الحمام المائي + ربع كوب حليب http://www.te3p.com/vb/uploaded2/23844_11176419674.jpg تجانس المزيج السابق مع بعض واصبح مزيج واحد .. ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ .. ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقلhttp://www.te3p.com/vb/uploaded2/23844_21176419674.jpg http://www.te3p.com/vb/uploaded2/23844_01176419689.jpg وبالهنا والشفا |
امممممممممممممممممم
عـــااااد أنـاا أمووووووووت بالسنكرز رووووووووووعه تــســلـم هالأياااادي إن شــآآآآآء الله راااح اجرب طـريـقـتكـ يـعـطيكـ العاافيـهـ |
يمممممممممممممممممي
مشكوووورة حبيبتي والله شهيتيني كتييييير وقلت لماما تسويها هه هههه .40. |
العفوو
يسلموو ع المرور |
/
/ \ يـــــم يـــمي..// // ..الفكرة حلوة وخااصة ان فيها سنكر..// // ..تسلمين يالغالية على الوصفة وان شااء الله أسوويها ..// //.. بإنتظاار يديدج ســــــلام..// / / \ |
وااااااو
.13. وااااااااااااو"013"وااااااااااااو "011" ووااااااااااااااااااااااو
والله شهيتيني ونا ما أحب أطبخ :045: الله يعيني راح أسوي غصب >>>>> ايه صدقنا شكلي بروح أسوي :044: >>>امممم |
هههههههه
سوي لي معكـ انا مالي خلق بعد يسملوو ع المرور |
تسلمييييييييييييييييييييييييييين اختي على المرور وبصراحة حتى انا اشتهيتة لانة شكلة طعمة بيطلع جنااااااااااااااااااااااااااااااان ..
|
مشكورة
شكله طيب تقبلي مروري |
http://www.te3p.com/vb/uploaded2/23844_01176419689.jpg
هذي اللقطة غصبتني أسووويهـ.. رح أسويهـ بإذن وآحد أحد ,, مشكوووورة.. أنتظر جديدكـ |
الساعة الآن 08:02 AM |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.