منتديات بنات دوت كوم

منتديات بنات دوت كوم (http://www.vb.banaat.com/index.php)
-   سجن بنات دوت كوم (http://www.vb.banaat.com/forumdisplay.php?f=146)
-   -   اكلات من مطبخ منال (http://www.vb.banaat.com/showthread.php?t=107599)

julia_teula 22-01-2008 06:05 PM

اكلات من مطبخ منال
 



لمحبي مطبخ منال ، أقدم لكم مجموعة من الوصفات اللي قدمتها منال العالم... http://www.arabiyat.com/forums/images/smilies/smile.gif

لفائف الزعتر..
العجينة :
2 ½ كوب دقيق
3 ملاعق كبيرة سكر
1 ملعقة صغيرة ملح
½ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
½ كوب زيت
½ كوب ماء دافئ
½ كوب لبن زبادي

الحشو: زيت زيتون - زعتر بالسمسم


الطريقة:

1-نخلط 2 كوب من الدقيق + الملح + الخميرة + البيكنج بودر + السكر ، ، نتمّ مزج المقادير ثم نضيف اللبن الزبادي + الزيت + الماء الدافئ – نعجن مع إضافة نصف كأس الدقيق المتبقي بالتدريج.
2- نلمّ العجين، ونجعلها ترتاح في طبق مدهون بالزيت و نرشها بزيت ونتركها في مكان دافئ تتخمّر.
3- نبدأ بفردها على شكل مستطيل ونضغط على الأطراف.
4- نضع زيت الزيتون ونوزعه على العجين بالفرشاء ثم نرش الزعتر المخلوط بالسمسم.
5- نلفّ العجين على شكل رولات ونقفل .
6- نقطع العجين بالخيط إلى قطع ونضغط عليها ضغطة خفيفة.
7- نتركها في قوالب الكب كيك لمدة 30 دقيقة.
8- نخبزها في الفرن 190˚ لمدة 12- 15 دقيقة.



عروب ksa 22-01-2008 08:35 PM

يـآحليلهـآ منـآل العـالمـ اشتـهـرت بسرعـهـ ..
دآيمـ أحس طـبخهـآ نظيف مـآ أدري ليهـ ..
يمـكن الإعلان يوحـي بكـذآ .. ^^؛

ألـف شـكـر يالطيبهـ .. [؛

@سندريلا@ 22-01-2008 11:43 PM

مشكورهـ يالغلا

تسلمـ ايديكـ

ولاتحرميـنا جديدكـ قي القسمـ

منورهـ

:

julia_teula 23-01-2008 04:35 PM

شكراااا لكم اخواااااتي

شمووخ الطفووله 25-01-2008 06:46 PM

تسلم منال على الطبخات
الروعة و الأكثر
من روعة
دمتم بخير

صمت الجروووح 25-01-2008 08:47 PM

مشكووووووره واااااااااايد حلو


الساعة الآن 02:39 AM

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.

Adsense Management by Losha

جميع الحقوق محفوظة لـ شبكة بنات دوت كوم © 2014 - 1999 BANAAT.COM