يستحق النظر
كيكة البسيسه:chef:
طعمها لذيذ وهشه جداا انصحكم تجربوها بنات من وصفات الوالده حفظها الله المكونات:013: 2 كوب دقيق ذره يختلف عن النشا "ممكن تشتريه من عند العطار" كوب دقيق ابيض كوب ونصف سكر بودر ربع كوب زيت 4 ملاعق كبيره سمنه 3 ملاعق صغيره بيكنج بودر فانيليا 6 بيضات وسط او 5 كبيره كوب حليب او اقل قليلا حسب نوع الدقيق الطريقه :0016: قومي بخفق البيض مع الفانيليا الى ان يصبح الضعف ثم ضيفي السكر البودر المطحون والمنخول واخفقي مجددا لمدة 5 دقائق قومي بنخل دقيق الذره و الدقيق العادي مع البيكنج بودر وضعيهم جانبا ذوبي الاربع ملاعق كبيره سمنه قبل وضعها للخليط ثم ضيفي الى محتويات الخفاقه السمنه السائله والزيت واخفقي ضيفي نوعين الدقيق المنخول مع البيكنج بودر تدريجيا الى محتويات الخفاقه مع اضافه كوب الحليب بالتدريج ايضا "بالتناوب" http://www.lakii.net/images/Dec07/aidy_basesa2.jpg ادهني صينية بالسمنه و ضعي فيها الخليط و ادخليها لفرن محمي مسبقا 170 درجه مئويه لمدة 35 دقيقه او الى ان تنضج :027: http://www.lakii.net/images/Dec07/aidy_basesa3.jpg بعد خروجها من الفرن اتركيها حتى تبرد تماما :009: http://www.lakii.net/images/Dec07/aidy_basesa4.jpg وقومي بتقطيعها مثل الصوره بورب اقرب ما شاء الله هشه وطريه جدااا :51: http://www.lakii.net/images/Dec07/aidy_basesa5.jpg ::المقادير:: :011: http://www5.0zz0.com/2007/12/04/20/59624961.jpg http://www5.0zz0.com/2007/12/04/19/85021881.jpg انا أضفت له مكسرات للزينة فقط:032: ::الطريقة:: http://www5.0zz0.com/2007/12/04/19/61920335.jpg :044: :045: http://www5.0zz0.com/2007/12/04/19/96995597.jpg هنا أضفت السكر الناعم الى الخليط http://www5.0zz0.com/2007/12/04/19/24424255.jpg http://www5.0zz0.com/2007/12/04/19/97285456.jpg تمت أضافة الدقيق بعد نخلة http://www5.0zz0.com/2007/12/04/19/86235706.jpg http://www5.0zz0.com/2007/12/04/19/41617846.jpg وضعت الخليط في صينية مدهونة وزينتة باللوز http://www5.0zz0.com/2007/12/04/19/27449133.jpg وهذا شكلة النهائي تفضلوا http://www5.0zz0.com/2007/12/04/19/78270073.jpg http://www5.0zz0.com/2007/12/04/20/83864295.jpg :021: و شكرا وانتظر ردودكم الجميلللللللللله:032: |
الساعة الآن 10:07 AM |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.