![]() |
صدور الدجاج بالباريميزان
المقادير
- قطع من صدور دجاج بلا عظم و لا جلد. - بهارات و ملح و فلفل. - عصير ليمون . - ماستردة. - طماطم مقطع لشرائح مستديرة. - جبن باريميزان. الطريقة 1- نأخذ قطع من صدور دجاج و نتبلها بملح و فلفل و بهارات و عصير ليمون و ماستردة و نتركها ساعتين تقريباً ثم نضع القطع في الشواية و نغلقها و نبقيها 3 دقائق تقريباً. 2- نفتح الشواية و نضع فوق كل قطعة دجاج شريحة طماطم مدورة و نغلقها دقيقة واحدة تقريباً ثم نفتحها و نضع فوق كل قطعة القليل من جبن الباريميزان و نغلقها ربع دقيقة أو أقل و نقدمها و ممكن عمل نفس الطريقة لشرائح دجاج طولية رفيعة و التي يمكن إستخدامها بسلطة سيزر. للأمانة منقول من موقع رائع هو www.yomwarayom.com |
|
الساعة الآن 01:01 AM |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.