منتديات بنات دوت كوم - كيك شوكلاته قمه في الجمال

http://www.gmrup.com/up/photo/5fY16728.gif

اليوم معايا كيك شكولاته روعه

يلا نبدأ
المقادير :
250 غرام زبده انا عن نفسي ماحب الزبده لذلك حطيت زيت ثلاثة ارباع الكاس
كاس سكر
1ونصف كاس دقيق
ملعقه صغيره ونصف الملعقه بيكنج بودر
2ملعقه حليب بودره
3بيضات
علبة زبادي
ملعقه صغيره فانيليا
3ملاعق كبيره شوكولاته بودره
مقادير الصلصه :
علبة قشطه
1جلاكسي ساده ابو ريالين
ملعقه كبيره كاكاو بودره
نصف فنجان سكر وممكن اللي تحب تزيد السكر تزيد بس انا اقول حلاها كذا مضبوط
ملعقه كبيره نسكافيه وممكن تستغني عنها
الطريقه :
سخني الف رن قبل البدء في صنع الكيكه
نضرب في خلاط الكيك الزيت مع السكر
http://i227.photobucket.com/albums/d...5/e5de28e8.jpg
ثم نضيف البيض ونخلط حتى يتضاعف حجمه ثم نضيف الزبادي
http://i227.photobucket.com/albums/d...5/b88f3ac8.jpg
نخلط المواد الجافه مع بعض ونضيفها للخليط بالتدريج ونخلطhttp://i227.photobucket.com/albums/d...5/db24178e.jpg
ندهن الصينيه بالزيت ونسكب فيها الخليط
http://i227.photobucket.com/albums/d...5/74815ed7.jpg
هنا شكل الكيكه بعد ماطلعتها من الفرن
http://i227.photobucket.com/albums/d...5/04573bbc.jpg
تقلب الكيكه بعد ماتبرد قليلا ولاننسى تغطيتها بعد خروجها من الفرن ونسكب عليها الصوص وهو حار
http://i227.photobucket.com/albums/d...5/11b804a9.jpg
هنا صوره اخرى شوفوها من الداخل كيف شكلها لذيذ ومشهي
http://i227.photobucket.com/albums/d...5/d7d53bff.jpg
وهنا صوره اقرب
http://i227.photobucket.com/albums/d...5/7a29846d.jpg
طريقة عمل الصوص:
نذوب الجالكسي في حمام مائي ثم نضع القشطه وباقي المقادير ونخلطها على نار هادئه حتى تتجانس جميع المقادير ونسكب الصوص على الكيكه وهو حار
ملاحظه هامه:
عند وضع المقادير الجافه عللى المقادير السائله نضع البيكنج بودر في النهايه ونخلط ثواني فقط حتى لايفقد البيكنج بودر مفعوله
اتمنى تكون الكيكه اعجبتكم تحيااااااااااااااتيhttp://forum.hawaaworld.com/images/smilies1/smile15.gif
http://www.gmrup.com/up/photo/rzW16002.gif http://www.gmrup.com/up/photo/rzW16002.gif