منتديات بنات دوت كوم - تلوين السكر !

بسم الله الرحمن الرحيمhttp://www.cooolgirls.com/images/smilies/50.gif

كيفcomhttp://www.cooolgirls.com/images/smilies/37.gif

جبت لكم طريقةمررره http://www.cooolgirls.com/images/smilies/4.gifمسليهـ ..

تلـونونـ فيهــآ آلسكــر ..

راح نحوّل السكر من هالشكل ..
http://www.cooolgirls.com/images/smilies/48.gif
http://www.mlfk.net/download/2901493e8c9ef3634.jpg

إلى هذا الشكل الرااااائع ..

http://www.mlfk.net/download/3464493e8cdb9c367.jpg

أولآآhttp://www.cooolgirls.com/images/smilies/82.gif نحتاج مقدار 4 أكوآب متساوية من السكر العادي وكمية 1 كوب من الماء ..

http://www.mlfk.net/download/33493e8d1bab74d.jpg

نقوم أولآ بوضع المــآء في قدر على النار وإنتبهوا كل شغلنا على الماء الساخن بدون مايفوور هذي أهم نقطة لازمhttp://www.cooolgirls.com/images/smilies/66.gif تنتبهولها..

نضع أولا كوبين من السكر فوق الماء ونقلبهم حتى يذوب السكر ..
((نعيدhttp://www.cooolgirls.com/images/smilies/31.gif ونقول لاتخلي الماء يغلي..))

http://www.mlfk.net/download/246493e8db5b5b46.jpg

ثم نبدأ بعد ذلك نضيف الكوبين المتبقيين ونقلبهم حتىhttp://www.cooolgirls.com/images/smilies/knockedout.gif يذوب السكر ..

بعد هذا نترك الماء ـالمحلى بالسكر حتى يبرد تمــآمـآ ..

http://www.mlfk.net/download/3807493e8d5472eda.jpg

ثم أضيفي مقدار قارورة كاملة(من القوارير الصغيرة) من ملونات الطعام إللي تحبيها
ونحط القارورة كلها عشان نبغ السكر يكون اللون فيه مركز..

http://www.mlfk.net/download/4558493e8e07512c2.jpg

بعد كذه تكوني مجهزة برطمان طويل مثل إللي في الصورة وتعقميه تمــآآآم وصبي فيه الماء المحلى الملون ..

http://www.mlfk.net/download/4787493e8e3112772.jpg

طبعا كلكم تعرفوا ((حبل الدبارة)) خذي منه وقصي قطعتين بحيث تراعي إن طول هالقطعتين أطول من طول البرطمان المراد إستخدامه وأربطيها في مصاص أو عود الشوي الخشب مثل الصورة تمام بحيث تعتمد الفكرة على تسقيط حبال الدبارة بداخل البرطمان وتعليقها بواسطة العود الخشبي((عشان يمنع سقوط الحبال كلها بالداخل))

http://www.mlfk.net/download/3938493e8e928a8cf.jpg

ثم بعد ذالك إنتظري تقريبا يوم ويبدأ يتكون عندنا كريستالات مثل الصورة ..
((متعلقة بالحبل الدبارة))http://www.mlfk.net/download/2873493e91402bb44.jpg

http://www.mlfk.net/download/866493e9173a9289.jpg

إعملي نفس المقدار لبقية الألوان حتى تكون عندنا تشكيلة ألوان قوس قزح الرائعه

http://www.mlfk.net/download/538493e91a907a42.jpg

ثم قومي بتفتيت الكريستال بيدك وضعيه في الهاوند وأطحنيه جيدا ..وإسكبيه بعد ذلك حسب تفننك وذوقك في البرطمان المعد لحفظ السكر وراح يطلع لنا بهذي النتيجة ..

http://www.mlfk.net/download/962493e9205da3f2.jpg

بإمكانك رش السكر على الحلويات أو على الدونات أو على الآيسكريم ..

وآخيرآ أن شــآء الله تعجبكم الطريقهـ ..