|
● م ـــطـبـــخ تفــاؤل ●
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته مررررحباً بنوتآآت هذا مطبخنا [مطبخ تفاؤل] بننزل كل الأكلآآت الحـــلوة ونبغاكم تشاركوؤوؤؤن معآآناا بأكلاتكم العائليـهـ مع المقاديــر والطريــقهـ .. { تبــولهـ غيــــر ~ " المـقــاديــــر " حزمة بقدونس حزمة بصل أخضر 4 حبات طمام كاس برغل منقوع 1 عصير ليمون ذرّة ملـح " الطريــقهـ " تغسـل حزمة البقدونس والبصل والطمام جيــداً وينشــف [أهم شئ] ثم نفرمها فرما ناعماً ونقطع الطمام قطعا صغيرة جدا ، ونخلطهما مع بـعض ونصفي البرغل جيــداً من الماء ونضعه على المقادير السابقهـ .. " عند التقديم " نصب عصير الليمون والملح ونزينها بالخس [للزينة] يالله المطـبخ ينتظركم :هق: |
{ كوكــتيـل تفاؤل ~ " المـقاديــر " 10 حبات برتقال 5 حبات خوخ جزرتين سكر " الطريــقـهـ " أول شي نسلق الجزر عشان مايصير قاسي ويصير صعب على الخلاط يخلطه بعدين لما نخلص سالقين الجزر نبشره ونحطه بالخلاط ونجيب الخوخ ونشيل قشره و "العبس" اللي داخله ويفضل انك تبشرينه بعد ، مع انه بيسوي حوسه شوي بس لأن بعض الخوخ يصير شوي قاسي واذا خلصنا نجيب البرتقال ونعصر على حسب اللي يحبونه بلب يخلون اللب واللي بدون يعصرونه بالعصاره عشان مايصير في لب ونحطهم كلهم بالخلاط ونحط عليهم فنجال ونص سكر وبالاخير نخلطهم بالخلاط ونصبه في الكآسات ونقـدمهم |
|
روعه
ماششاء الله عليك |
واااو شهيتوني ..
يميييي آكلآت وحركآآت مررة ختيرة ~ يالله انا متآبعـه ومتشوقه للأكله اللي بعدهآ } كمممملوا (= |
^^ تسلمووون على المرور : ]
أنتــظر طبخــاتكـ‘م ق1 |
حلو موضوعك يا هدول
وانتظريني انا جايبة مشاركة ان شا الله .. : ) |
^^ أنتظررررر ق1
يالله ويـــن الطباخآآت ؟! |
يالله بنآآآت أبغــى تفــاعل [صورة وحده للطبخه بـس"في نهاية الطبخ صوريه"]
|
{ الآيــس كــريم ~
http://noony25.jeeran.com/Ice.jpg " المقاديـر " أ. باكيت بسكــويت شآآي . ب. علبـة حليـب مركـز . ست حبآآت جبـن كيـري . 2 علبة قشـطة " للزينـة " هيـرشي . كورن فليكس . " الطريــقهـ " يكسر [تكسير خفيف] البكسويت ويوضع في قالب الآيــس [بعد أن نلف على القالب بالقصدير] ، ثم توضع مقاديـر (ب) في الخلآآط ثم يصب في القالب فوق البسكويت ويوضع في الفريزر بعد أن يجمد يقلب على صـحن ويُفك القصدير عنه ثم يوضع عليه الكورن فيكس ويصب فوقه الهيرشي ثم يقطع إلى قطع مستطيلهـ ويقدّم ... هنـــاء وعــافيهـ ق1 |
| الساعة الآن 02:48 PM |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.