منتديات بنات دوت كوم - مڪْڪْرﯛﯛنـآ ـآلـرآفـيـﯛلـِـِـِـِيَ ـآلآيطـآليـآ ||

هّـِـِـِـِـِـِـأإيَـزّ:==D:
كًيِفًكٌؤؤؤمْ ؟!:huh-:
جً ـــبتُ لًكٌمْ
مًكٍرّؤؤنأإ أإلرإفيّولُيَ
الإيطأإليـــِـِـِـِـِـِـأإ:hai-there.:

http://up.arab-x.com/Feb10/LCN63122.jpg

المقادير :ق1

-قشطه ق1
-صلصة طماطم ق1
-اي نوع مكرونه ق1
-ثوم ق1
-بصل ق1
-بهارات ق1
-ملح وفلفل ق1
-جبنة موتزاريلاق1

●●●

طريقة التحضير :
1-تسلق المكرونه ويضاف اليها زيت وملح

طريقة تحضير الصلصه :
1-يحمر البصل والثوم وتضاف القشطه وصلصة الطماطم ويحرك جيدا
اذا كان الخليط ثقيل يخفف قليلا بالماء ونوقف عملية اضافة صلصة
الطماطم حتى يصبح لون الصلصه برتقالي اللون
2-نضيف البهارات عليها وتترك حتى يصبح قوام الصلصه نوعا ما ثقيل
3-تخلط المكرونه مع الصلصه وللتقديم اما ان تضعي جبنه الموتزاريلا
على الوجه وبهارات او تضعيها بالفرن لتذوب الجبنه ..

وصحه وعــآفيه ع قلووبكم

لأتنسؤؤؤن
الردود+التقيم
باي:hai-there.: