منتديات بنات دوت كوم

منتديات بنات دوت كوم (http://www.vb.banaat.com/index.php)
-   مطبخكِ يحكي لنا (http://www.vb.banaat.com/forumdisplay.php?f=140)
-   -   » Fᴙᴑᴍ Qᴜᴈᴈᴎ`s Kiᴛᴄhᴇᴎ (http://www.vb.banaat.com/showthread.php?t=156107)

- مــريــمْ ، 01-05-2011 02:18 PM
» Fᴙᴑᴍ Qᴜᴈᴈᴎ`s Kiᴛᴄhᴇᴎ
 

,

السسلآم عليكم و رحمة الله و بركآإته :g0380: :flower01:

صبآح \ مسسآء
............................. الروقآن و العسسل ض1

كيفكم يآ عسسولآـآت . . ؟
آحم ; طبعآ آنآ مآ آعرف للـ مقدمآت :ملاك: , فـ رآح آدخل في الموضوع على طولُ :sg.2: (ق)
آمممممم صصآر لي تقريبآ آكثر من ششهر :hm: آششتغل في هل موضوع ! ض1
و في هل فترة عملت آربع وصفآت \ طبخآت :ewqqq::034q:

- الوصفآت هي ;
1- حلى الطبقآت بَ الشِوكولآتهُ
2- كوكيز الشوكولآته ق1ق1
3- البيتزآ السسريعة
4- Pan Cake (ق)


B R B

:sg.15::sg.11:

- مــريــمْ ، 01-05-2011 02:19 PM


{ حلى الطبقآت بـ الشوكولآ :hyper: . .

المقآدير :

- الطببقة الآولى ::
خليط كيك شوكولآته (ق) ض1
- الطبقة الثآنية ::
 كأس بسسكويت شآي مطحونْ
4 حبآت جبن كيري
 1 علبة قششطة :ملاك:
- الطبقة الثآلثة ::
 2 جآلكسسي ق1 ق1
 نص علبة قششطة


الطريقة :
1- نعمل كيك الشوكولآته و نخلطه كويسس . . و ندخله بالفرن
{ مب لآزم نعمل الكمية كلهآ !! نعمل الكمية الي نحتآجهآ بسس }
 --> و هنآ يعتمد آذآ تبون تفتتونهآ , آو تقطعونهآ على ششكل دوآئر . . كل وحدة و طريقتهآ
انآ عن نفسسي فتتهآ , و رصيتهآ في قوآلب صغيرة للتقديم !
2- نخلط مقآدير الطبقة الثآنية مع بعض . . و نحطه على الطبقة الآولى :g0380:
3- نذوب الجآلكسسي في حمآم مآئي , و نضيف عليهآ القششطة , و نصب الخليط على الطبقتين . .


* للـ تزيين ::
 ممكن تسستخدمون حلآوة مآلتيزرز (ق) . . آو تنثرون عليه جآلكسسي مبششور ق1 !


الصصور ::


B R B

:sg.15: :sg.15:

- مــريــمْ ، 01-05-2011 02:20 PM


كوكيز الشوكولآته (ق) ض1 . .

المقآدير ::
- 2 كوب دقيق
-ربع كوب بودرة كآكآو http://banaat.com/vb/images/smilies/%7Bh,,,3%7D.png
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج بآودر
- رشة ملح
- ربع كوب سسكر
- ثلآث آربآع كوب زبدة
- نص كوب سسكر بني
- 1 بيضة
- 1 ملعقة صغيرة فآنيلآ (ق)
- ثلث كوب حلييب
- 1 كوب رقآئق شوكولآته مذآبة :hyper:
- 1 كوب رقآئق شوكولآته

الطريقة ::
1- نخلط الدقيق , و بودرة الكآكآو , و البيكنج بآودر , و الملح
2- نخفق السكر و الزبدة . . لين مآ يصير الخليط فآتح اللون و قششدي
3- نضيف له السسكر البني و نخفقه مرة ثآنية
4- نضيف البيض و الفآنيليا و نخفقه جيدآ ض1
5- نضيف خليط الدقيق . . بالتبآدل مع الحليب الي خليط البيض [ يعني مرة نحط شوي من خليط الطحين , و مرة نصب شوي من الحليب ]
6- نضيف الشوكولآته المذآبة و نخلطهم لين مآ يتجآنس الخليط (ق)
7- نضيف رقائق الشوكولآته و نقلبه بالملعقة :ملاك: . .
8- نسستعمل الملعقة تبع الآيس كريم (ق) . . و نصب عجين الكوكيز في صينية فرن مغلفة بـ ورقة خبز
9- نخبزه على 170 درجة مئوية . . [ الوقت يعتمد على الفرن , انآ خليته 30 دقيقة ] . . و نحتفظ بالقوآم اللين . . لآنهآ رآح تتمآسسك لمآ تبرد :sg.1:

الصور ::

http://www.banaat.cc/uploads/images/...94662c6827.jpg

http://www.banaat.cc/uploads/images/...a88719126f.jpg


B R B

:flower01: :flower01:


- مــريــمْ ، 01-05-2011 02:22 PM


البيتزآ السسسريعة ق1 ق1
المقآدير ::
* العجينة ض1 :
- فنجآن قهوة سسكر
- 2 ملعقة آكل خميرة
- 2 كآس مآي دآفئ :sg.14:
- قليل من الملح
- 5 كآس دقيق
- نص كوب زيت

الـ Toppings :
- صلصة البيتزآ
- جبن موزريلآ مبششور (ق) :034q:
و البآقي على حسسب الذوق ض1
[ آنآ زدت عليه فلفل آخضر حآر :sg.11: ]


الطريقة ::
العجينة :
1- نخلط السسكر + الخميرة + المآي + الملح + 2 كآس دقيق مع بعض . . و نخليهم 10 دقآئق !
2- بعد العششر دقآيق :d060: ; نضيف على الخليط . . 3 كآس دقيق + الزيت :icon2q: . .
3- نفرد العجينة . . و نحط عليهآ الي نبي ض1 ق1
4- ندخلهآ الفرن . . لين مآ يذوب الجبن و تسستوي البيتزآ (ق)




B R B

:flower01:



- مــريــمْ ، 01-05-2011 02:23 PM


Pan Cake (ق) (ق) ;

* المقآدير ::
- كوب و نص طحينْ
- 3 ملآعق كبيرة سسكر
- ملعقة كبيرة بقسِسمآط ض1
- ربع ملعقة ملحُ
- نص ملعقة فآنيلآ ق1
- بيضتآن
- كوب و ربع حليبْ
- 3 ملآعق زبدة :g0380:


* الطريقة ::
1- آول ششي نخلط المقآدير الجآفةُ مع بعضْ :hyper: ! [ الطحين , السسكر , بقسسمآط , ملح ]
2- في خلآص كهربآئي ; نخلط المقآدير السسآئلة [ فآنيلآ(ق) , بيضتآن , حليب , زبدة ]
 3- بعد مآ نمزج الموآد السسآئلة , نضيف عليهم الموآد الجآفة . . و نخلطهم لين مآ يتكون الخليط
4- نجيب مقلآية :ملاك: , و نحط فيهآ شوي زيتّ . . و نبتدي نحط الخليط على ششكل دوآئر ; و نقلبهآ بين حين و آخر http://banaat.com/vb/images/smilies/%7Bh,,,3%7D.png
5- و لمآ يصير لونه ذهبي ; نششيله من المقلآة , و نحطه في صحون و نزينة بُ آي ششي


* الصصور ::

http://www.banaat.cc/uploads/images/...ac4cee547d.jpg

http://www.banaat.cc/uploads/images/...4df5fca268.jpg

,

لـ آروآحكم ; :flower01: (ق)

آنطططططططلقوآ يآ عسسولآـآت ض1 :ملاك:




N O U R A 01-05-2011 05:41 PM
و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته.."
كوييييين ق1ق1
ماشاااء الله رييحة المكااان مو طبيعية @_@ض1
طررق سهلـه جداً .. و النتايج يمييي لذييذه :هق:
بصرااحه شوقتيني اسويهم كلهم مو بس الكوكيز :شيخ:!!
تسسلم اييدج يا حـلـووهـ ق1
و تستاهلين التقييم ؛)

* ~> متوجهه للمطبخ للشروع في عمل الكوكيز ض1ض1
و راح اوافيج بالنتايج :ewqqq:

≈ R e e M « 01-05-2011 06:10 PM
كوين @_@ق1ق1ق1ق1 :

عذذذذذآآآب ، ألييييييييييييييمّ موضوعكْ !
مَ شششآء الله سنعععععة :ملاك:ق1ق1@_@ . .

البـآن كيكْ @_@ق1ق1ق1:034q::034q: ,

خشْ مزآجيّ بقققققققققققوة ، ان شاء الله رآح أطبقة بـ اقرب فررصة :بيهي:(ق)
شكككلة مرررآ لذيذ :g0380:ق1 * وَ طريقة سهلّـه هذأ أهمّ ششي :sg.14:ق1 . .

الكوكيز :hyper::=:ق1ق1 :

ماشاء الله ، شككككلة رآآآآيق وَ يشهويّ = $

تسلّـم أيدكْ كوين ق1:icon2q: ، شغلك بطلّ وَ مُـررتب :9daf6d8b8708a209c3dق1ق1:sg.15:
لآ تحرمينّـآآ من جديدك أطبآقكْ :$:ق1ق1
تستآهلين تقييمّ + 5 ستارز (ق)

™ Ms.ŋ ` 01-05-2011 10:15 PM
-

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ؛

_@__@_ق1ق1ق1ق1 . .


ليش كل هالتعذيب كوين :××: ؟
شكله يشششهي ق1 . . وطريقته ما يبيلها شي :)

إن شاء الله إذا فضيت أسويه :هق: . .

والبان كيك؛ بالصورة مبيّن إنه ضبط معاج ق1،

فنّانـة كوين؛
الأكلات تشهي ، وطريقتهم سهلة :034q: . .
وتصويرج رايق :"") !

بالعافية يا جميلة 3> ،
وتسلم إيدج ق1ق1ق1 . .



- مــريــمْ ، 02-05-2011 12:09 PM

^

نورتوآ الموضوع يآ عسسولآـآت :hyper: ض1 ق1 ق1

- ششكرآ على التقييم (ق) :g0380:

:flower01:

sweetbutterfly 02-05-2011 01:31 PM





http://dl2.glitter-graphics.net/pub/...n701clzmap.gif






و عليكم آلسلآم ورحمة الله و بركـآته ~

QUƐƐƝ ي شطووووورة مـآشششششآءالله علييييج :sah.5::msn-4ad354d760:
إبدآع x إبدآع في وصفـآتج كلهـآ و سسسسهلة بعد :heart:sm.9.
يمي يمي ششششكلهم كلهم .. شهيتيني وآإآإآييييييد حبيبتي sm.2.
ربي يعطيج آلف عـآفية و تسسسلم يدج ي معودة :oisiznha::msn-cc7aeae6af:
و أنتظر أحلى وصفآتج ي آلغـآلية و لج أحلى تقييم :icon2q::msn-3df89df958:





http://dl.glitter-graphics.net/pub/2...w7qvgwxlqu.gif


الساعة الآن 05:58 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.

Adsense Management by Losha

جميع الحقوق محفوظة لـ شبكة بنات دوت كوم © 2014 - 1999 BANAAT.COM