منتديات بنات دوت كوم

:f.15:

اخباركمـ؟! ان شاء الله تمام:1we:
اليوم جبت لكم طبخهـ:034q: وان شاء الله تعجبكم وهي"الميني دونات :034q:

يلا ما اطول عليكم.

http://www.shamlola.com/images/prep.pngزمن التحضير:10 دقائق

http://www.shamlola.com/images/fire.png زمن الطهي على النار:20 دقيقه

♨ المقادير :

ملعقة كبيرة خميرة

4/1 كوب ماء دافيء

4/3 كوب حليب خالي الدسم

4/1 كوب بيض

3ملعقة كبيرة سكر

2ملعقة كبيرة زيت

2/1ملعقة صغيرة ملح

2 و ثلاث أرباع الكوب طحين

لعمل الجلايز

3/1 كوب سكر مطحون

1ملعقة كبيرة قهوة دافئة

2ملعقة صغيرة كاكاو بودرة غير محلى

♨ طريقة التحضير والطهي:

تذاب الخميرة في الماء إلى أن تتخمر توضع في طبق و يضاف البيض و الحليب السكر و الزيت و الملح و يخلط جيدا يضاف الطحين بالتدريج إلى أن تتكون عجينة لينة

تغطى و تترك في مكان دافى إلى أن يتضاعف حجمها…تقريبا 30 دقيقة
لتحضير الجلايز: تخلط 4/1 كوب سكر مطحون و القهوة و الكاكاو يسخن الفرن على حرارة 450°F تدهن صينيتن فرن
تفرد العجينة تقطع إلى دوائر صغيرة و بالنصف دائرة اصغر (و لو تستخدم قطاعة الدونات الخاصة أفضل)
ترص في الصينية تترك 20 دقيقة ثم تخبز بالفرن إلى أن تكتسب اللون الدهبي10 دقائق تقريبا
تخرج من الفرن و يخطط الجلايز على الوجه وترش بباقي السكر المطحون وتقدم

الشكل النهائي : http://www.shamlola.com/images/stories/mini-donut.jpg

امممم شكل التصوير موب واضح مووو؟؟!!:"(:
ولا تزعلوون صوره ثانيه:1we:
http://www.koko4.com/up/uploads/imag...8274a337e0.jpg

ترى الي في الصوره الاولى جمعت الحلوه وصورتها:وي: وبعدين اكلوهاا ولمن شفت الصوره ماهي واضحه:"(: دورت ع الحلوه لقيتهم اكلوهاا :md1 (64):وبعدين اخذت الي احلى منها بشويه :laugh.lo:وصورتها علشان كذا مش متشابهه :بيهي:

لاتنسوا تردووا sm.13وابي تقييم اذا ماعليكوا امرر
:f.16::sg.8: