منتديات بنات دوت كوم

منتديات بنات دوت كوم (http://www.vb.banaat.com/index.php)
-   "الأرشيف" مغلق (http://www.vb.banaat.com/forumdisplay.php?f=164)
-   -   #00طريقه روووعه لتلوين السكر00# (http://www.vb.banaat.com/showthread.php?t=94749)

ساحرة البشر 12-07-2007 03:56 PM

#00طريقه روووعه لتلوين السكر00#
 
السلااام عليكم ... شلونكم ؟؟؟ شخبااااركم ؟؟؟ إن شاء الله بخير ؟؟؟
اليوم ياحلوين راح نلون السكر..كييييف؟!!
شوفو معاي..

\
/
\
/
يله انتبهو خطوه خطوه
أولا نحتاج مقدار 4 أكواب متساوية من السكر العادي ...
http://img375.imageshack.us/img375/2977/40272236lo7.jpg
وكمية 1كوب ماء..
نقوم أولا بوضع الماء في قدر على النار وإنتبهوا كل شغلنا على الماء الساخن بدون مايغلي هذي أهم نقطة لازم تنتبهون لها...
http://img404.imageshack.us/img404/6965/84588232fd4.jpg
ثم نضع كوبين من السكر فوق الماء ونقلبهم حتى يذوب السكر((نعيد ونقول لاتخلين الماء يغلي..))
http://img388.imageshack.us/img388/3043/61082049ow6.jpg
ثم بعد ذلك نضيف الكوبين المتبقيين ونقلبهم حتى يذوب السكر
http://img91.imageshack.us/img91/6272/93612982ay1.jpg
بعد ها نترك الماء المحلى بالسكر حتى يبرد تماااااااااااما ...
http://img111.imageshack.us/img111/4683/19775648ip4.jpg
ثم أضيفي مقدار علبه كاملة(من العلب الصغيرة) من ملونات الطعام إللي تحبيها
ونحط العلبه كلها عشان نبي السكر يكون اللون فيه مركز..

http://img119.imageshack.us/img119/5861/73779431an9.jpg
بعدين تكونين مجهزة برطمان مثل إللي في الصورة وتعقمينه تمااااااااام وصبي فيه الماء المحلى الملون ..
http://img467.imageshack.us/img467/5802/30058135yo0.jpg
طبعا كلكم تعرفوا (خيط الصوف ) خذي منه وقصي قطعتين بحيث تراعي إن طول هالقطعتين أطول من طول البرطمان المراد إستخدامه وأربطيها في مصاص أو عود الشوي الخشب مثل الصورة تمام بحيث تعتمد الفكرة على تسقيط حبال الصوف بداخل البرطمان وتعليقها بواسطة العود الخشبي((عشان يمنع سقوط الحبال كلها بالداخل))
http://img248.imageshack.us/img248/8568/10jh6.jpg
http://img249.imageshack.us/img249/7991/11qr0.jpg
ثم بعد ذالك إنتظري تقريبا يوم ويبدأ يتكون عندنا كريستالات مثل الصورة((متعلقة بالحبل))
http://img118.imageshack.us/img118/2961/12ze9.jpg
http://img503.imageshack.us/img503/8476/13de2.jpg
إعملي نفس المقدار لبقية الألوان حتى تكون عندنا تشكيلة ألوان قوس قزح الرائعه ...
http://img406.imageshack.us/img406/7324/14kp3.jpg
ثم قومي بتفتيت الكريستال بيدك وضعيه في الهاوند وأطحنيه جيدا...حتى يصبح شبه بودره..
وإسكبيه بعد ذلك حسب تفننك وذوقك في البرطمان المعد لحفظ السكر وراح يطلع لنا بهذي النتيجة ...
http://img248.imageshack.us/img248/7004/15ya7.jpg
بإمكانك رشالسكر على الحلويات او على الدونات أو على الآيسكريم..
وبس إن شاء الله تكون الفكرة عجبتكم ..

صـدى الليل 12-07-2007 10:05 PM

اللـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــهـ
تحفـــــه
بجـــد تحفــه
حلوووووهـ مووووت
عجبتنــي اوويـ
خصوصا انــو ..
مش عاارفـه شو اقــول
بجـد ح ــلووو
شكــرا بجـــد
ما ننحـرمـ



صدوو : )

S M I L E 12-07-2007 11:13 PM

تووووووووووووووووووحغه

رووووووووووووووعه الصراحه

تسلمين الغاليه ع الطريقه الروعه مثلج

أختج ..^ـ^..

سكون الغلا 13-07-2007 01:56 PM

اووب اووب اوووب ـ,,
شو هالابداااع الرووووووعه ؟؟
ياااه و الله شي صرااحه ،.

Tomoe 13-07-2007 09:28 PM

ما شاء الله غليكي اختي

ان شاء الله احاول اطبقها

النجمه المشعه 13-07-2007 09:36 PM

رووووووووووووووووووووووووووووووووعة
وجميلة الفكرة
بس بدي أنبه على فكرة دايما بلاش نستخدم
الطعام في الأعمال الفنية لأنه بيكون مثل التبذير و التبذير عارفين
حكمه حرام
ممكن نستخمه في الأعمال الفنية بحاله وحده بس وهي
إذا خرب علينا الأكل بس الأفضل برضوا
ممكن نستفيد من النفس الفكرة بالرمل الملون
بتعطي نتيجة حلوة
و الأفضل نستعمل طريقتك في الحلويات
و ألف شكرا لك على الموضوع
أتمنى ما تكوني زعلتي مني
بس حبيت أنبه الفكرة
وونننظر جديدك

% Galaxy 14-07-2007 03:50 AM

ياعينـ ـي عـ الأبـدااع ..
الفكـ ـرة تـ ج ـ ـنن ..
وسهــلـة حييييـ ـل .. ^^

//

تسلميـ ـن حبيبتـ ـي عـ الطـ ـرح الرائـ ـع ..
لا تقطعبنــاـا ..
نستنتـىآ جديـ ـدكـ ..

.
.

شمـــوخ 14-07-2007 07:22 AM

وه بص فلته الطريقة

يعطيك الف عافيه

حلاوة مصاص 15-07-2007 11:06 AM

http://www.9m.com/upload/12-07-2007/0.347011842620.gif

جنان الحركه هذي

وأنا سويتها مره بس مع الرمل مو مع السكر

بس مشكله السكر يدرون عنها الصغيرين ما ندري إلا غرقانين في السباحة فيه

بس مشكورة على الموضوع الروعة

حلاوة مصاص

http://www.9m.com/upload/12-07-2007/0.347011842620.gif

مجودة 17-07-2007 05:37 PM

:060: والله إنك خطيرة

والعمل مره حلوى

جزاك الله خير:032: :032: :032: :032: :032: :032: :032: :032: :032:


الساعة الآن 01:59 AM

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.

Adsense Management by Losha

جميع الحقوق محفوظة لـ شبكة بنات دوت كوم © 2014 - 1999 BANAAT.COM