[حور العين]

فطيرة الدجاج بالبشاميل

المقادير:
صدر دجاج مسلوق ومفروم
جزرة متوسطة مبشورة
فلفل اخضر مقطع قطع صغيرة
مشروم مقطع
زبد
جبن مبشور
توست منزوع الحواف
قيمر
جبن كاسات
2/1 كاس حليب

الطريقة:

في الخلاط نخلط الحليب والجبن والقيمر , ثم نضعه على النار حتى يغلي ونضيف رشة ملح حتى يغلظ .
في الجدر نقلب الدجاج في الزبد ونضيف الجزر والفلفل والمشروم ومكعب ماجي مع فلفل اسود.
نرص التوست في صينية الفرن نمسح التوست بقليل من الصلصة المجهزه, ثم نوزع الحشو بالتساوي على التوست نرش الجبن ثم نرص طبقة ثانية من التوست على الدجاج ثم نوزع الصلصة بالتساوي عليها وننثر الجبن المتبقي
نضعها في الفرن حتى تتحمر لمدة 2/1 ساعة
وبالعافية

تحياتي

حور العين

المصدر: منتديات بنات دوت كوم

---

t'dvm hg][h[ fhgfahldg

الموضوع الأصلي : فطيرة الدجاج بالبشاميل || القسم : صندوق ذكرياتـــنــا .. || المصدر : منتديات بنات دوت كوم || كاتبة الموضوع : حور العين