اخواتي في حلى مررة سهل إلي تبغى تسويه وتصوره وتعطيه لي للمجلة:
وهو
حلى الرفايلو:
المقادير على حسب الكمية:
جوز هند
شوفان
حليب مجفف (نيدو أو أي واحد ثاني)
حليب محلى (نستله)
تخلط المقادير مع بعض إلى ان تصبح عجينة وكوريها وتقدري تحشبها لوز ودخليها الفرن او مايحتاج الفرن بس الثلاجة يكفي ..
..
بس انا يمكن احط حلى بعد ماينتهي بس يمكن مااقدر انزل الصور ..
..
الفطوور:
بنات في كتير اطباق للفطور بعطيكم امثلة تقدروا تجربوها وتصوروها:
الوافل
بان كيك
بيض بطريقة غيير
سندويتش بطريقة غير
ساندوش الخبز المفرود(للصغار مفيد وحلو)
المقادير:
خبز مفرود+بيض مسلوق
حلقات طماطم
مايونيز او جبن
الطريقة:
تقطع الخبز المفرود إلى اربعة اقسام على شكل مثلث ثم تفتح كل قطعه و تحشى بالبيض والطماطم بعد دهنها بالجبن او المايونيز ثم تقلى في قليل من الزبده وتلف بورق الساندوتش
..
ساندويش بالبيض
المقادير:
زيت للتحمير
الطريقة:
تقطع السندويشات الى قطع مربعة الشكل ثم توضع في البيض المضاف عليه القليل من الملح ثم تقلى
..
سندويشـــــــات الخبز بالنعناع
المقادير:
خبز شامي
كمون
زيت الزيتون
ملح
نعناع جاف
خس
الطريقة:
يفصل الجزء العلوي من الخبز ويدهن بملعقة صغيرة من زيت الزيتون ويوزع بالتساوي.( يستخدم القسمان من الخبز)
يرش القليل من الملح والكمون والنعناع الجاف.
توضع شرائح الخس عليها وتطوى كالاسطوانه
..
عجة
..
5ساندويشات 5بيضات اقماع اللبنة بالنعناع()
المقادير:
شرائح خبز (خبز توست) ابيض
نص كاس لبنة
ملعقة كبيرة نعناع مفروم
زيتون اخضر محشي
الطريقة:
ترق شرائح الخبز بالنشابة وتزال الاطراف ثم تقطع كل شريحة خبز الى اربعة قطع
ثم يقطع كل ربع من الزاوية على شكل مائل حتى يعطي شكل مثلث ثم يمسح كل واحدة بقليل من اللبنة بعد خلطها مع النعناع وتطوى على شكل قمع ويكون الراس المقطوع في الاسفل ثم تحشى باللبنة ونضع على راسها زيتون وتصف في طبق التقديم
..
شطائر البيض بالحليب
المقادير:
ملح-فلفل-خبز.
الطريقة:
يخفق البيض مع الحليب ويتبل بالملح والفلفل.
يسيح السمن ويضاف إ ليه الخليط بسرعة على نار هادئة حتى يحمر
يشق الرغيف نصفين طوليا وينزع اللب.
يدهن بالزبدة ثم يحشى بنصف مقدار البيض.
يرص في طبق مغطى بورق الخس او المقدونس ويقدم.
..
فول
..
2 بيضة 1 ملعقةكبيرة زبدة 2 ملعقة كبيرة حليب