[ريهام محمد]

المقادير
- قطع من صدور دجاج بلا عظم و لا جلد.
- بهارات و ملح و فلفل.
- عصير ليمون .
- ماستردة.
- طماطم مقطع لشرائح مستديرة.
- جبن باريميزان.

الطريقة

1- نأخذ قطع من صدور دجاج و نتبلها بملح و فلفل و بهارات و عصير ليمون و ماستردة و نتركها ساعتين تقريباً ثم نضع القطع في الشواية و نغلقها و نبقيها 3 دقائق تقريباً.

2- نفتح الشواية و نضع فوق كل قطعة دجاج شريحة طماطم مدورة و نغلقها دقيقة واحدة تقريباً ثم نفتحها و نضع فوق كل قطعة القليل من جبن الباريميزان و نغلقها ربع دقيقة أو أقل و نقدمها و ممكن عمل نفس الطريقة لشرائح دجاج طولية رفيعة و التي يمكن إستخدامها بسلطة سيزر.
للأمانة منقول من موقع رائع هو www.yomwarayom.com

المصدر: منتديات بنات دوت كوم

---

w],v hg][h[ fhgfhvdld.hk

الموضوع الأصلي : صدور الدجاج بالباريميزان || القسم : سجن بنات دوت كوم || المصدر : منتديات بنات دوت كوم || كاتبة الموضوع : ريهام محمد