عجـيـنـة القـطـايـف
المقادير:
كوب ونصف دقيق.
نصف كوب سميد.
2 كوب ماء
. ربع كوب حليب بودرة.
ملعقة كبيرة خميرة.
الطريقة:
- تخلط جميع
المقادير بالخلاط ثم وتترك لتتخمر لمدة ساعة.
- تسخن مقلاة تيفال ويسكب الخليط بالملعقة على شكل دوائر.
- يمكن حشو القطايف بالجبن أو القشطة أو المكسرات ثم تحلى بالعسل في حالة القطايف الحلوة.
نتاابع والرجاء عدم الرد