السلام عليكم ورحمة الله وبركــآتهـ ،،
مثل ما وعدتكم حبيبااأااااإاتي بنزل اليوم صنف ثااأإني من الأطعمهـ وهيـــ المقبلات و
أكلتنا الليوم شوبة الدجاج بالكريماأاإا ،،
الأكلهـ سهلهـ وااااأإيد و حلييوه واااأإيد ،،
المقاأإااأأادير :.
"
"
دجــآج > 1500 غرام
طحين > نصف كوب
زبدهـ > ملعقتان كبيرتان
كريما طازجة > كوب واحد
بهار أبيض > ملعقهـ صغيرهـ
ملح > حسب الرغبهـ
نشاء > ملعقه كبيرهـ ونصف الملعقهـ
القيمهـ الغذائيه :.
"
"
السعرات الحرأااإريه :. 2408 سعرات ،،
النشويات :. 74 غرامـــــاً ،،
البروتين :. 375 غرامـــــــاً ،،
الدهون :. 68 غرامـــاً ،،
طريقـــة التحضير :.
"
"
ينظف الدجاج ويسلقْ بوضعهـ على النار مع الماء وبصلهـ واحدهـ و عود قرفه ، و تكشط الزفره ـ من حين لآخر . تذوب الزبدهـ علـــى النار و يضاف إليهــآ الطحين مع التحريك المستمر ، ثم بالتدريج يضاف 4 أكواب و نصف الكوب من مــــــاء الدجاج ومن ثم الكريمـــا ، والنشاء و الملح و البهـــار حتــى يتماسك و يتجانس الخليط . يمكن إضافهـ قطع من الدجاج إلى الشوربهـ بعد إزالة العظم منهــــا .
و انتظرونــــي جرييييييب في :.
كوكتيل البرتقــــال بالكريماأاإا
"
"
لي عودهــــ
"
"