[moonsilver]

اخباركمـ؟! ان شاء الله تمام
اليوم جبت لكم طبخهـ وان شاء الله تعجبكم وهي"الميني دونات

يلا ما اطول عليكم.




زمن التحضير:10 دقائق

زمن الطهي على النار:20 دقيقه


♨ المقادير :

• ملعقة كبيرة خميرة
• 4/1 كوب ماء دافيء
• 4/3 كوب حليب خالي الدسم
• 4/1 كوب بيض
• 3ملعقة كبيرة سكر
• 2ملعقة كبيرة زيت
• 2/1ملعقة صغيرة ملح
• 2 و ثلاث أرباع الكوب طحين

لعمل الجلايز

1. 3/1 كوب سكر مطحون
2. 1ملعقة كبيرة قهوة دافئة
3. 2ملعقة صغيرة كاكاو بودرة غير محلى

♨ طريقة التحضير والطهي:

1. تذاب الخميرة في الماء إلى أن تتخمر توضع في طبق و يضاف البيض و الحليب السكر و الزيت و الملح و يخلط جيدا يضاف الطحين بالتدريج إلى أن تتكون عجينة لينة

1. تغطى و تترك في مكان دافى إلى أن يتضاعف حجمها…تقريبا 30 دقيقة
2. لتحضير الجلايز: تخلط 4/1 كوب سكر مطحون و القهوة و الكاكاو يسخن الفرن على حرارة 450°F تدهن صينيتن فرن
3. تفرد العجينة تقطع إلى دوائر صغيرة و بالنصف دائرة اصغر (و لو تستخدم قطاعة الدونات الخاصة أفضل)
4. ترص في الصينية تترك 20 دقيقة ثم تخبز بالفرن إلى أن تكتسب اللون الدهبي10 دقائق تقريبا
5. تخرج من الفرن و يخطط الجلايز على الوجه وترش بباقي السكر المطحون وتقدم

الشكل النهائي :


امممم شكل التصوير موب واضح مووو؟؟!!
ولا تزعلوون صوره ثانيه


ترى الي في الصوره الاولى جمعت الحلوه وصورتها وبعدين اكلوهاا ولمن شفت الصوره ماهي واضحه دورت ع الحلوه لقيتهم اكلوهاا وبعدين اخذت الي احلى منها بشويه وصورتها علشان كذا مش متشابهه

لاتنسوا تردووا وابي تقييم اذا ماعليكوا امرر

المصدر: منتديات بنات دوت كوم

---

ldkd ],khj

الموضوع الأصلي : ميني دونات || القسم : المخالفات || المصدر : منتديات بنات دوت كوم || كاتبة الموضوع : moonsilver