منذ /30-03-2006, 06:40 PM
|
#12
|
بنوتة عسولة
|
المقادير:
شوكولا خام - زبدة - فواكه مقطعة على حسب الرغبة - كريم شانتي
الطريقة:
سلة الشوكولا فكرة رائعة لتقديم الحلوى بطريقة جذابة ومميزة.. - نستخدم سلطانية (صحن عميق) ونقلبه مثل الصورة ونغلفه بورق القصدير.
- ذوبي علي نار هادئة في حمام مائي ربع كوب زبدة مع كوب شوكولا وحركي حتى يذوب المزيج تمامآ ثم ضعي الشوكولا المذابة الفاتره في كيس حلاوني لسهولة التشكيل.
- ارسمي خطوط بالشوكولا الفاتره بالطول والعرض على شكل سلة..
- ضعيها في الثلاجة حتى تجمد الشوكولا تمامآ ليصبح عندك سلة جميلة من الشوكولا.
- عند التقديم أنزعي القصدير برفق عن سلة الشوكولا حتى لا تتكسر واملئي السلة بسلطة الفواكه وزينيها بالكريم شانتي وقدميها...
- و يمكنك أيضا ان تقدمي بها الكوكيز او قطع الشكولاته..

جـــــاري التصــــمـــيـــم
|
|
|
|