[روعة قطر]

..:.. + ..:..







أن ‏ ‏الغذاء الصحي المتوازن من أهم العوامل تأثيرا على مناعة الطفل حيث أن ‏ الأطفال "هم اكثر الفئات تعرضا لمرض فقر الدم".‏ ‏
فقر الدم (الانيميا) هو حالة ‏ ‏مرضية تتميز بتناقص مقدرة الدم على تأدية وظائفه من حمل للأوكسجين والمواد ‏ ‏الغذائية وغيرها من الوظائف الحيوية في الجسم.‏ ‏
ان الانتشار الكبير للأغذية والوجبات السريعة التي تفتقر إلى الكثير من ‏ ‏العناصر الغذائية الضرورية يؤدى إلى العديد من المشاكل الصحية.‏ تعتبر وجبة الإفطار للأطفال من اهم الوجبات وان إهمال تلك الوجبة الحيوية إلى جانب ‏ ‏تناول الأطفال الحلوى والمشروبات الغازية بين الوجبات يقود الى سوء التغذية.‏ ‏
وندعوا الوالدين إلى تطبيع الطفل بالعادات الغذائية الصحية لما للأسرة من دور ‏‏هام في الحفاظ على صحة الطفل ولاسيما في المراحل الأولية لنموه حتى اكتمال نضجه ‏ الجسدي والعقلي.‏ ‏
ونذكر ان نقص الحديد يعد من اكثر الأسباب شيوعا لفقر الدم عند الأطفال حيث أن "الوجبات الفقيرة في محتواها من الحديد تسبب تدنى المعدل الطبيعي ‏ ‏للهيموغلوبين في الدم والذي يعتبر العامل الأساسي لحمل الأوكسجين لخلال الجسم ‏ ‏كافة".‏ ‏
ومن أهم أعراض فقر : فقدان الشهية وشحوب الجلد ‏ ‏وتساقط الشعر وسرعة التعب وضعف النمو والدوار والإغماء وقلة التركيز وزيادة خفقان ‏ ‏القلب لذلك من الضرورة مراجعة الطبيب متى ما ظهرت تلك الأعراض لدى الطفل.‏ ‏
لذلك يجب التركيز على تناول الأطعمة الغنية بالحديد مثل الأغذية ذات المنشأ الحيواني مثل ‏ ‏الكبدة والكلاوى واللحوم الحمراء والأسماك وصفار البيض إلى جانب الأغذية ذات ‏ المنشأ النباتي كالخضراوات الورقية الداكنة مثل الجرجير والبقدونس والحبوب ‏ ‏كالبازلاء والفاصوليا وكذلك الفواكه المجففة.‏ ‏
أن امتصاص الحديد بالأمعاء من الأغذية الحيوانية هو أضعاف مثيلاتها من ‏ الأغذية النباتية حيث أن الحليب ومشتقاته والبطاطس والسكريات من الأغذية ‏ ‏الفقيرة بالحديد.‏ ‏
ونشدد على أهمية تناول الأغذية الغنية بالفيتامينات والأملاح والمعادن لأهميتها ‏ في تحفيز تكوين الهيموغلوبين وأهمها القمح والذرة واللحوم والفواكه مثل الحمضيات ‏ ‏الغنية بالفيتامين .




..:.. + ..:..
:)

™روعــ‡ـة قطـ‡ـر™

المصدر: منتديات بنات دوت كوم

---

hgy`hx hglj,h.k drd H'thg;l lk trv hg]l‏ ‏‏

الموضوع الأصلي : الغذاء المتوازن يقي أطفالكم من فقر الدم‏ ‏‏ || القسم : صندوق ذكرياتـــنــا .. || المصدر : منتديات بنات دوت كوم || كاتبة الموضوع : روعة قطر