 |
|
|||||||
| سجن بنات دوت كوم هنا نقيّد المواضيع المنقولة بالاغلال،، ونحتجزها في سجننا الى الأبد (يفرّغ دورياً) |
|
|
أدوات الموضوع |
|
|
|||||||
| سجن بنات دوت كوم هنا نقيّد المواضيع المنقولة بالاغلال،، ونحتجزها في سجننا الى الأبد (يفرّغ دورياً) |
|
|
أدوات الموضوع |
|
#1
12-07-2007, 12:19 PM
|
|||
|
|||
|
المشاهدات: 1084 | التعليقات: 7
مرقون اكله كويتيه
هاااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااي صباياا
شلونكم؟ ان شاء الله زينين اخليكم مع الوفه الذيذه المرقــــوق ( من المطبخ الكويتي ) المقادير- للعجيــن:- 5 أكواب طحين ماء وملح - للمرقوق... كيلو لحم بالعظم 5 حبات باذنجان صغيرة خمس حبات من الطماطم بصلتان رأس ثوم الطريقة.... - العجين يعجن العجين في وعاء كبير ويضاف اليه الملح والماء تدريجيا ويعجن حتي يشكل لك عجينه قابلة للرق. تقطع العجين الى قطع صغيرة وترق دوائر رفيعه جدا يصف رقائق العجين في وعاء واسع ويرش بالطحين حتى لايلتصق صنع المرق:- - يقطع اللحم ويضاف إليه البصل المفروم والثوم والبهار -يرفع اللحم فوق نار متوسطه عندما يسخن بعد حوالي ربع ساعة يضاف اليه الطماطم المقطع والباذنجان بعد تقطيعه الى مكعبات متوسطة يضاف اليه الملح وكمية من الماء ويترك حتى يتشكل المرق المرقوق.. يخبز المرقوق تماما مثل خبز التنور.. على اليدين الى أن تكبر العجينة بشكل دائري.. وتوضع بعد ذلك فوق المرق وتترك لمدة 10 دقائق وبعد ذلك تحرك بالملعقة الخشب ومن ثم تكرر العملية على باقي قطع العجين .. وتترك تستوي بالمرق... لربع ساعه أو لنصف الساعه تقريبا . . على نار هادئة . عوافي على بطونكم وقلوبكم تحياتي * غزوله * المصدر: منتديات بنات دوت كوم lvr,k h;gi ;,djdi الموضوع الأصلي : مرقون اكله كويتيه || القسم : سجن بنات دوت كوم || المصدر : منتديات بنات دوت كوم || كاتبة الموضوع : غزاله
|
| #ADS | |
|
:: إعلانات ::
Circuit advertisement
 تاريخ التسجيل: Always
الدولة: Advertising world
العمر: 2010
المشاركات: Many
|
|
|
|
منذ /12-07-2007, 01:32 PM
|
#2 | |||||||||||||||||||
|
بنوتة مخلصة
|
تسلمي حياتي
|
|||||||||||||||||||
|
منذ /12-07-2007, 01:55 PM
|
#3 | ||||||||||||||||||||
|
بنوتة SpeciaL
|
يمي يمي يمي ،،..
|
||||||||||||||||||||
|
منذ /14-07-2007, 01:55 PM
|
#4 | ||||||||||||||||||||
|
بنوتة CooL
|
مممممممم شكلها لزيزززززة..
|
||||||||||||||||||||
|
منذ /14-07-2007, 02:00 PM
|
#5 | |||||||||||||||||||
|
بنوتة مبتدئة
|
يم يم بجرب وبشوف
|
|||||||||||||||||||
|
منذ /04-09-2007, 02:04 PM
|
#6 | |||||||||||||||||||
|
بنوتة new
|
مشكورين على ردودكم ومروركم العطر
|
|||||||||||||||||||
|
منذ /12-09-2007, 07:35 AM
|
#7 | |||||||||||||||||||||
|
بنوتة CooL
*.*( غــــلاوي )*.*
|
الله الله مممممممممممممممممممممممممممممممم كاني ذقتها ون انشاءالله اجربها تسلم ايدك يالغلا 00000000000
|
|||||||||||||||||||||
|
منذ /12-09-2007, 05:28 PM
|
#8 | ||||||||||||||||||||||
|
تميّزت بينكن
ربــي برحمتكــ ,, أستغيث
|
مشكوره على الاكله الحلوه
|
||||||||||||||||||||||
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| مرقون, اكله, كويتيه |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
