الموضوع: عضوة في المطبخ
عرض مشاركة واحدة
قديم منذ /24-07-2010, 05:45 PM   #11

سوبر فرح
بنوتة CooL
فرح

    حالة الإتصال : سوبر فرح غير متصلة
    رقم العضوية : 64281
    تاريخ التسجيل : Jun 2010
    العمر : 31
    المشاركات : 574
    بمعدل : 0.10 (مشاركة/اليوم)
    النقاط : سوبر فرح has a spectacular aura aboutسوبر فرح has a spectacular aura aboutسوبر فرح has a spectacular aura about
    التقييم : 203
    تقييم المستوى : 20
    الأسهم : 0 (أسهم/سهم)
    الجواهر : (جواهر/جوهرة)
    عدد الدعوات : 0
    زيارات ملفي : 24577

     SMS : مآ أجمــل أن نعـيش حياتنا بـ الأبتســـامـه

مزاجي :
    استعرضي : عرض البوم صور سوبر فرح عرض مواضيع سوبر فرح عرض ردود سوبر فرح
    تجديني هنا :
     MMS :

MMS

افتراضي

احم احم انا اتحضر خخخخخخخخ

اوك هادي الطبخة جزائرية عنا بالجزائر اسمها بوراك




المقادير






نصف رطل لحم مفروم

بقدونس
ملح
زيت للقلي


طريقة التحضير


نقشر البطاطا و نخليها تطهو في الماء المغلي مع الملح و نقشر البصل الى قطع صغيرة و نقطع البقدونس
نضع الللحم المفروم في المقلاة و نتركه ينضج
ثم نرحي البطاطس بعد النضج

و بعد ذلك نفتح ورقة بوراك و نضع في داخلها 2 ملعقة من البطاطس و ملعقة هريسة و بصل و بقدونس و 3 ملاعق لحم ثم حبة جبن و حبة بيض و بعد ذلك نطويها على شكل مستطيل مغلوق من الجهات الاربع
و نضعها في المقلاة و الزيت الساخن و بعد اخذها لون الذهبي نخرجها و شهية طيبة

***********************

6 ورقات بوراك و هي عبارة عن فطائر جد رقيقة 6 بيضات 2 حبات بطاطس كبيرة 2 حبات بصل 6 حبات جبن


اتمنى تعجبكم بالصحة والهنا





 

  رد مع اقتباس

  #ADS
:: إعلانات ::
Circuit advertisement
 
 
 
تاريخ التسجيل: Always
الدولة: Advertising world
العمر: 2010
المشاركات: Many
 

:: إعلانات :: is online