oO..كــراتـ البــطــاطـــس ..Oo

[<<<بنوته عسوله]

[السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


أخباركم يا حلويــن


اليوم جايبه لكم وصفه جونــاآان

ويلا نبداء غسلو يديكم وجهزوا المقادير


المقادير :

* بطاطس مسلوقة
* بطاطس مبشورة (غير مسلوقة)


للحشو :

* لبنة
* جبن موزاريلا مبشور
* زعتر جاف
* ملح وفلفل

الطريقهـ :

- تهرس البطاطس المسلوقة وتخلط مع البطاطس المبشورة جيدا حتى تندمج تماماً.

- تخلط في وعاء آخر اللبنة و جبن الموتزاريلا والزعتر ويُتبل
الخليط بالملح والفلفل.

- يُؤخذ جزء من خليط البطاطس ويُعمل على شكل فنجان.

- تؤخذ كمية من الحشو وتوضع فيه ثم تقفل من أعلى
لتصبح مثل الكرة.

- يُكرر السابق حتى انتهاء الكمية.

- تقلى كرات البطاطس المحشوة في زيت غزير ساخن حتى يصبح لونها ذهبياً.

- ترفع من الزيت وتوضع على منشفة ورقية
حتى تمتص الزيت الزائد و تقدم مع السلطة الخضراء.

وهــذا الشكـــل النهــائي للطبخه ^_^

http://www.97ra.net/up/uploads/2306570533.jpg

تحياتي

المصدر: منتديات بنات دوت كوم

---

oO>>;JJvhjJ hgfJJ'JJh'JJJs >>Oo

الموضوع الأصلي : oO..كــراتـ البــطــاطـــس ..Oo || القسم : سجن بنات دوت كوم || المصدر : منتديات بنات دوت كوم || كاتبة الموضوع : <<<بنوته عسوله

[m0on girl]

يمنع المنقول الا اذا كان مجرب ومصور منكِ