#1
|
||||
|
||||
المشاهدات: 1878 | التعليقات: 18
موسوعة حلويات
تشيز كيك طبقات بالنسكافيه والتوفي
المقادير: طبقه البسكويت : - 1 علبه بسكويت ماري - 1 بسكويت دايجستف - زبده سائحه طبقه التشييز الاولى : - 1 علبه جبنه كيري ( 24 حبه ) - 1 علبه قيمر ( قشطة ) - 1 كوب حليب - 1 كيس جيلاتين - 1 كوب صغير سكر طبقه الكريم كراميل : - 1 باكيت كريم كراميل - 1 كوب حليب - 1 معلقه نسكافيه طبقه التوفي : - 1 كوب سكر - 1 علبه قيمر طريقة التحضير: 1- اطحني البسكويت جيداَ و امزيجه مع الزبده السائحه مثل طريقه طبقه البسكويت الاعتياديه . 2- لتحضير الطبقه الاولي : سخني الحليب لدرجه الغليان ثم ذوبي فيه الجيلاتين و اخفقي الكل بالخلاط مع الجبن و القيمر و السكر ثم مديها على طبقة البسكويت و ادخليها في الثلاجه لحتى تبرد و تجمد . 3- لتحضير الطبقه الثانيه : سخني الحليب لدرجه الغليان و اضيفي له معلقه النسكافيه . 4- اضيفي باكيت الكريم كراميل و اعديه بالطريقه المعتاده لعمل الكريم كراميل و استمري بالتحريك حتى يتجانس الكريم كراميل و بنفس الوقت يبرد كليا كي لا يتكتل معك لما تحطيه على طبقه التشيز . 5- بعد ان يبرد و تجمد الطبقه الاولى اضيفي الكريم كراميل فوق طبقة الكريما و اعيديه للثلاجه حتى تبرد تماما و تكون جاهزه للتقديم . 6- حضري طبقه الثالثه التوفي : احرقي السكر جيدا و بعدها اضيفي عليه القيمر و استمري بالتحريك و الخفق حتى تتجانس و تصبح توفي شهي . 7- دعي التوفي حتى تبرد قليلاً ( لا أن تبرد تماماً ) كي تتمكني من التحكم فيها ، اضيفيها و وزعيها بحرص على الطبقات السابقه . 8-زيني التشيز كيك بقطع شوكلاته، و بعد أن تبرد قدميها مع قهوه او نسكافيه بلاك . نتاابع الرجاء عدم الرد بليز المصدر: منتديات بنات دوت كوم l,s,um pg,dhj الموضوع الأصلي : موسوعة حلويات || القسم : المخالفات || المصدر : منتديات بنات دوت كوم || كاتبة الموضوع : مصريه وافتخر
|
منذ /30-07-2008, 07:15 PM | #2 | ||||||||||||||||||||
تألّقت وسطكن
|
آيس كريم بجوز الهند
|
||||||||||||||||||||
منذ /30-07-2008, 07:19 PM | #3 | ||||||||||||||||||||
تألّقت وسطكن
|
|
||||||||||||||||||||
منذ /30-07-2008, 07:31 PM | #4 | |||||||||||||||||||||
بنوتة روعة
|
يسلمووووووووووو
|
|||||||||||||||||||||
منذ /31-07-2008, 12:23 AM | #5 | |||||||||||||||||||||
بنوتة SpeciaL
مدد :)
|
ثآآنك’ـــسـ ..
|
|||||||||||||||||||||
منذ /01-08-2008, 08:17 PM | #6 | ||||||||||||||||||||
بنوتة محلقة
|
وااااااااااااااااااااااااااااوطعمها شكله لذيذ
|
||||||||||||||||||||
منذ /01-08-2008, 09:19 PM | #7 | |||||||||||||||||||
بنوتة new
|
يسلووووووو
|
|||||||||||||||||||
منذ /01-08-2008, 09:48 PM | #8 | ||||||||||||||||||||
بنوتة محلقة
|
مشكووووووووووووورة ويسلمو اختي على الحلويات الحلوة
|
||||||||||||||||||||
منذ /04-08-2008, 11:08 PM | #9 | ||||||||||||||||||||
تألّقت وسطكن
|
مشكووووووووووووووووووووووووووورين على الردود الروعه
|
||||||||||||||||||||
منذ /05-08-2008, 12:24 AM | #10 | ||||||||||||||||||||
بنوتة روعة
|
واااااااااااااااااااااااااااو
|
||||||||||||||||||||
الكلمات الدلالية (Tags) |
موسوعة, حلويات |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|