|
المخالفات [ ≈ ڪُل مَ هو مخآلفَ لِ قوآنين بنآت . ڪوم ، ينقلَ لِ هناِ ! ] |
|
أدوات الموضوع |
#1
|
||||
|
||||
المشاهدات: 402 | التعليقات: 9
₪ أكلآآت رمضانيـﮧ ♥
| السـلام ع ــليكم و رحمة الله و بركاته | رَمضَأآن ك ـريم علينا ، عليك ـم كَيف الح ـال ؟ أنا اليـوم جمعت لكم مجموعة من الآكلاآت الرمضانيـﮧ ., تفضـلوا الح ـلويات حلى الفيمتو الس ــهل المقـادير : 2 علبة بسكوت شاهي - الطبقة الأولى : علبتين قشطة 2 كيس دريم ويب نصف علبة جبنة فيلادلفيا - الطبقة الثانية : نصف كأس فيمتو (المركز) نصف كوب ماء 2 كيس دريم ويب الطـريقة : - بللي البسكويت بالحليب , ثم رصي طبقتين من البسكويت في طبق التقديم . - اخلطي مقادير الطبقة الأولى في الخلاط ثم صبيها على طبقة البسكوت , صعيها في الثلاجة إلى أن تبرد وتتماسك . - ضعي مقادير الطبقة الثانية على النار إلى أن تقارب الغليان , دعيها تبرد قليلاً ثم صبيها فوق الطبقة الأولى و ضعيها في الفريزر لمدة ساعة قبل التقديم . أفكار أٌخرى - للحصول على نكهات مختلفة , استبدلي الفيميتو بالكولا أو بالسفن أب . - إذا لم تتوفر لديك جبنة الفيلادلفيا , استبدليها بــ 6حبات من جبنة كيري . - يمكن استبدل الدريم ويب في الطبقة الثانية بــ 2 كيس من الكريم كراميل . كنـافة التقديم [ شكـل مميز ] المقادير :- علبة كنافه - 1 اصبع زبده صغيره مذوبه - جبن كيري ... والمربعه الوحده نقطعها حق اربع وحدات - شيره ( يكون فيها اشوي زعفران وهيل ) - فستق للزينه الطريقة : - نفتت الكنافه جيدا في وعاء عميق - نصب عليه الزبده الذايبه ونخلطها جيدا مع الكنافه حتى تتشربها ويتغير لونها للاصفر اشوي - نجيب فنجان قهوه ونحط فيه مقدار صغير من الكنافه - ونضع فيه قطعه من جبن الكيري - نغطيها بمقدار اخر من الكنافه ونضغط عليه خفيف عشان تنزل معانا بسهوله و نقلبها بصينية الفرن - ندخلها الفرن على درجة 180 لما تتحمر من فوق وتحت - من نطلعها من الفرن على طول نضع الشيره مقدار ملعقتين على كل وحده ( ريحة الزبده تجنن فيها ) - نشيلها اشوي اشوي على صحون التقديم ح ـلى مكعبات السميد المقادير : - 2 كاس سميد - 1 كاس سكر مطحون - 1 كاس حليب مجفف - 1 اصبع زبدة - 2علبة قشطة فستق ( مكسرات حسب الرغبة للزينة ) الطريقة : - تذاب الزبدة ثم توضع عليها جميع المقادير معدا القشطة - تقلب على النار حتي يشقر لونها ثم ترفع عن النار وتوضع عليها القشطة - وتشكل وتوضع في الثلاجة حتى وقت الحاجة بسبوسة التـمر المقادير : علبة قشطة 2 بيض نصف كوب تمر مهروس ( منزوع عنه النوى ) ملعقة فانيليا نصف كوب ماء كوب سميد كوب جوز هند نصف كوب سكر نصف كوب زيت نصف كوب حليب بودرة ملعقة بكينج بودر شيرة سميكة ( قطر ) الطريقة : - ضعي في الخلاط القشطة و البيض و التمر و الماء و الفانيليا ثم اخلطي المزيج لمدة 5 دقائق . - اخلطي باقي المقادير ثم اضيفي لها مزيج البيض و التمر و اعجني الكل جيداً ثم ضعيها في صينية و زيني باللوز أو بالصنوبر وغيره . - ضعي الصينية في فرن عالي الحرارة وعند إدخالها خفضي الحرارة عليها و دعيها حتى تنضج , و اسقيها بالشيرة الثقيلة الس ــلطات سلطة المعكرونة بالزبادي المقادير : علبة معكرونه حلزونية الشكل - الصلصة : علبة لبن زبادي قليل الدسم نصف ليمونه ملعقة صغيرة ثوم خيار مقطع قطع صغير ثلاث ملاعق صغيره نعناع ملح حسب الرغبه الطريقة : - اسلقي المعكرونه مع ملعقة زيت أو زبده وملح حتى تنضج ثم صفيها و اسكبيها في صحن التقديم. - اخلطي مقادير الصلصة و اضيفي القليل من الماء ثم ضعيها فوق المعكرونه و قدميها باردة . الس ــلطة الفلسطينية المقادير : 4حبات بندورة 2 حبة خيار فص ثوم 1 فلفل أخضر حار عصير حبة ليمونة ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ملعقة صغيرة من مفروم النعنع 3 ملاعق كبار طحينة بيضاء ملح الطريقة : - يدق الفلفل الحار و معه الثوم والنعنع حيكون ناعما ثم نفرم البندورة و الخيار فرما ناعما . - يضاف البقدونس و الطحينة و الملح و يخلط الجميع . - ممكن اضافة أشياء أخى ترغبيها في السلطة كالفجل أو جرادة خضراء . التبولة المقادير : نصف كأس برغل ويمكن تقليل الكمية حزمتين بقدونس حزمة نعناع 3 حبات بصل أخضر حبة طماطم كبيرة 6 ملاعق طعام عصير ليمون 4 ملاعق طعام زيت زيتون خس للزينة (حسب الرغبة) الطريقة : * ينقع البرغل في ماء ساخن لمدة ساعتان تقريباً، ثم يصفى ويترك جانباً. *يفرم كلاً من البقدونس والنعناع والبصل فرماً ناعماً . * تقطع الطاطم مكعبات صغيرة وتضاف للبصل والنعناع والبقدونس. *يضاف البرغل وعصير الليمون والزيت والملح وتخلط السلطة جيداً . *وتوضع على صحن مغطى بأوراق الخس وتزين بشرائح الليمون وتقدم. خلص ما في جعبتي لليوم أآلقاكن في موضوع آخر دمتن بود المصدر: منتديات بنات دوت كوم ₪ H;gNNj vlqhkdJﮧ ♥ الموضوع الأصلي : ₪ أكلآآت رمضانيـﮧ ♥ || القسم : المخالفات || المصدر : منتديات بنات دوت كوم || كاتبة الموضوع : MαЯŜħмēŁő
|
منذ /01-09-2009, 05:10 PM | #2 | |||||||||||||||||||||
بنوتة مبتدئة
[ـأحبكــم فيـ, ـآلـلـه]
|
مشكوره أإأختي وما قصرتي
|
|||||||||||||||||||||
منذ /01-09-2009, 05:10 PM | #3 | ||||||||||||||||||||
ملكة التنسيق
still waiting]~
|
أتـمنى يع ــجبكم الموضوع
|
||||||||||||||||||||
منذ /01-09-2009, 05:12 PM | #4 | ||||||||||||||||||||||||
ملكة التنسيق
still waiting]~
|
مشكورة على المرور و الله ما كان في صور ..
|
||||||||||||||||||||||||
منذ /01-09-2009, 05:34 PM | #5 | |||||||||||||||||||
بنوتة CooL
أَبِيِ . . !
|
شكرا لك والله يعافيك
|
|||||||||||||||||||
منذ /01-09-2009, 09:43 PM | #6 | ||||||||||||||||||||||||
ملكة التنسيق
still waiting]~
|
نورتِ الموضوع ياـالغلاآ
|
||||||||||||||||||||||||
منذ /02-09-2009, 05:04 AM | #7 | |||||||||||||||||||||
ملكة التنسيق
!
|
مبدعه . . حفظڪ آلمولى . . ^^ لروحڪ . .
|
|||||||||||||||||||||
منذ /02-09-2009, 06:52 PM | #8 | |||||||||||||||||||
ملكة التنسيق
|
اهلن .. \\
|
|||||||||||||||||||
منذ /02-09-2009, 08:18 PM | #9 | ||||||||||||||||||||||||||||
ملكة التنسيق
still waiting]~
|
شكرا كتير حبوبة على ردك الرائـع =)
هلا والله منورة
|
||||||||||||||||||||||||||||
منذ /03-09-2009, 04:04 AM | #10 | ||||||||||||||||||||||
المشرفة العامة
مشرفة " القرآن الكريم و المحاضرات الإسلامية "
|
2 :لاتقبل الوصفات منغير صور موضحه لها ، و أن تكون الصور منكِ و غير منقوله من الإنترنت
|
||||||||||||||||||||||
الكلمات الدلالية (Tags) |
₪, ♥, أكلآآت, رمضانيـ |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|