#1
|
||||
|
||||
المشاهدات: 884 | التعليقات: 2
فطيرة السمك
المقادير:
جزره حبة كراث ملعقتان زيت زيتون 4 قطع من سمك القد دون قشره علبه صغيره من العجين الجاهز قشرة ليمونه مفرومه ناعمه 3ملاعق من عصير الليمون 3ملاعق حبق مفروم بيضه مخفوقه المقادير: 1 قطعي الجزر والكراث الى اجزاء طوليه رفيعه, ثم سخني نصف كميه الزيت في المقلاه اقلي فيه الجزر والكراث لبضع دقائق ثم احتفظي بهذا الخليط مغطى في مكان دافى. 2 اضيفي بقية الزيت الى المقلاة , ثم اقلي فيه قطع السمك لمدة دقيقتين لكل جهة , واحتفظي بها جانبا لتبرد 3 في انتظار ذلك مدي العجين فوق طاوله مرشوشه بطبقه من خفيفه الدقيق ثم قطعيه الى اربعة مثلثات متساويه الحجم 4 احشي كل قطعه عجين بقطعه من قطع السمك, و كميه قليله من خليط الجزر و الكراث و البصل . رشيها بقشره الليمون و الحبق المفروم ولفيها بالعجين 5 ادهني جوانب العجين بالبيض واضغطي عليها حتى لاتتسرب الحشوه الى الخارج , و قبل ادخالها الى الفرن ادهينها بالبيض المخفوق , ثم دعيها تنضج داخل فرن تبلغ درجه حرارته 200 درجه مئويه مدة ربع ساعه المصدر: منتديات بنات دوت كوم t'dvm hgsl; الموضوع الأصلي : فطيرة السمك || القسم : صندوق ذكرياتـــنــا .. || المصدر : منتديات بنات دوت كوم || كاتبة الموضوع : MeMoOo
|
#ADS | |
:: إعلانات ::
Circuit advertisement
![]() تاريخ التسجيل: Always
الدولة: Advertising world
العمر: 2010
المشاركات: Many
|
|
![]() |
![]() |
#2 |
ضيف
|
![]()
|
![]() |
#3 | ||||||||||||||||||||
بنوتة مبتدئة
|
![]()
|
||||||||||||||||||||
الكلمات الدلالية (Tags) |
السمك, فطيرة |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
أدوات الموضوع | |
|
|