كيكهًٌٍَُِّ~ بمناسبةًٌٍَُِّ~ الستايلًٌٍَُِّ~ الجديدًٌٍَُُِّ~

[مصريه وافتخر]

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

سويت لكم كيكه بمناسبة الستايل الجديد

طبعا انا كل يوم اسوي لكم كيكه^^

لا اقاربنا كل يوم يجون عشان
هيك راح احط لكم كل شي اسويه ^^

" كيكة الشوكلاتة "


العجينة :

175 غرام زبدة ( يعادل سبع ملاعق أكل )
175 غرام سكر
4 بيضات
200 غرام طحين
ملعقتان صغيرتان بكنغ باودر
ملعقة أكل كاكاو
50 غرام شوكلاتة خام ( القابلة للتذويب )

الحشو :

500 مل كريمة للخفق
200 غرام شوكلاتة خام ( قابلة للتذويب )
ملعقتان صغيرتان زبدة


الطريقة :

نأتي بالزبدة والسكر


نخفقهما خفقاً جيداً حتّى التجانس كما هو موضح هنا

ثمّ نضع البيض ونخفقه جيداً

نخلط الطحين والبكن باودر والكاكاو ونضيفهم إلى المكونات السابقة ،

في هذه الأثناء نكون قد ذوبنا الشوكلاتة ، فنضيفها إلى المكونات السابقة ،

و نخبز العجينة في فرن مسّخن مسبقاً بحرارة 180 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة تقريباً
غير أنّه تتغير المدة والحرارة من فرن لآخر ويجب مراعاة عدم خبز الكيكة لمدة طويلة حتى لا تجف ،

وبعد نضوج الكيكة نقسمّها إلى ثلاثة أقسام ولغير المحترفة في التقسيم تكتفي بشطرها لقسمان فقط .



الحشو :

نبدأ الآن بتذويب ال 200 غرام شكولاتة ،

وعندما تشارف على الذوبان النهائي نضيف الزبدة ،

وعندما تشارف على الذوبان النهائي نضيف الزبدة ،

أثناء إذابة الشوكلاتة نبدأ بخفق الكريما ،


عندما تتماسك جيداً نضيف مزيج الشوكلاتة والزبدة تدريجياً مع مراعاة عدم السخونة التامة للشوكلاتة ،

ثم نخفق الكريما المخفوقة مع مزيج الشوكلاتة ،




نحشي الكيكة بكريمة الشوكلاتة ونغلفه بها ولكِ حرية التزيين : )

وبالهنا والشفا =)

المصدر: منتديات بنات دوت كوم

---

;d;i~QWERASZ flkhsfm~QWERASZ hgsjhdg~QWERASZ hg[]d]~QWEERASZ

الموضوع الأصلي : كيكهًٌٍَُِّ~ بمناسبةًٌٍَُِّ~ الستايلًٌٍَُِّ~ الجديدًٌٍَُُِّ~ || القسم : المخالفات || المصدر : منتديات بنات دوت كوم || كاتبة الموضوع : مصريه وافتخر

[طيبتي اساس بلوتي]

وااااااااااااااااااااااااايد تينن الاكله والله شهتيني يااااااعسل الله يعطيكي العاااافيه ان شاءالله ياااااااااقلبي وتسلم يدك الحلوووووووووووه دي

تقبلي مروووووووووووووووري اختك (( حبر الاسئ ))

[فلورندا]

وعليكم السلآم ورحمة الله وبركـآته

مصريـه - أيش ذآ

مآشاء الله عليك ~

والله مبدعـه بالمطبخ الله لا يضرك

إنتي إصبري علي شوي لين يتعدل المنتدى بعدين نزلي الموآضيع

شرحك بالصور زآد الموضوع حلآوهـ

طلآتك للقسم بتفرحـنـي كثير

سلمت يدك يالغاليه

[مصريه وافتخر]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حبر الاسئ عذرا تم تعطيل الرابط لحمايتك وااااااااااااااااااااااااايد تينن الاكله والله شهتيني يااااااعسل الله يعطيكي العاااافيه ان شاءالله ياااااااااقلبي وتسلم يدك الحلوووووووووووه دي تقبلي مروووووووووووووووري اختك (( حبر الاسئ ))

 

 

دووووووووووم منوره مواضيعي ومكهرباها

[مصريه وافتخر]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فلورندا عذرا تم تعطيل الرابط لحمايتك وعليكم السلآم ورحمة الله وبركـآته مصريـه - أيش ذآ مآشاء الله عليك ~ والله مبدعـه بالمطبخ الله لا يضرك إنتي إصبري علي شوي لين يتعدل المنتدى بعدين نزلي الموآضيع شرحك بالصور زآد الموضوع حلآوهـ طلآتك للقسم بتفرحـنـي كثير سلمت يدك يالغاليه

 

 

والله دوم ردك يسعدني

وعيوني لك يالغلا وراح

احفظهم على الكمبيوتر لعيونك ^^

[@سندريلا@]

وعلييييييكم السلآم ,,

آهلييييييين وسهلييين



مآشاء الله تبارك الله أبدعتي ياشيف ..
لك مستقبل بآآآهر بالطبخ هع ’’

الله يعطيك الف عافيه
وتسلم الايـآآدي ’’

لآتحرمينا من أبداعاتك
بأنتظآرك ياعسل


،،

[مصريه وافتخر]

مشكوره يالغلا

وكلك ذوق ^^

[شعري كدش من الطفش]

يسلمووو قلبووو روعة

[مصريه وافتخر]

مرسي حياتي ~

=)

[Alaиoud]